Mc.
Norbrygg-medlem
Brygget et øl tidligere som jeg syntes var såpass godt at jeg brygget en batch et par måneder senere. Prøvesmakte den siste i går. Hadde forandret litt på humleskjemaet så smak og lukt varierte som forventet. Men det jeg reagerte på var at fargen ble mye lysere enn på den første. Maltblandingen var så å si identisk og i beersmith gir de helt lik farge. Er det flere som opplever å få slike variasjoner i farge med maltblandinger som i utgangspunktet skulle gi lik farge ? Oppgitt ebc på malt var lik på de 2 batchene.
