Vasking av gjær

[Tor-Henning]

Har no satt et øl med litt bær, kan eg vaske gjæren fra dette brygget eller risikerer eg å få med bringebær i neste brygg?

 

[magne1972]

teoretisk mulig å vaske gjæren, og bruke litt av den i en starter, men jeg ville ikke tatt jobben eller risikoen

 

[gustavf]

Kjøp ny gjær. Det skal veldig lite bæraroma til for å ødelegge et øl.

 

[Tor-Henning]

Konge, kjempe bra forum

Takker for raske svar :skitbra:

 

[Larzan]

Jeg ville ikke bekymret meg. Bærene har avgitt sin smak til hele brygget, og den gjærmengden du sitter igjen med har bare noen promille av denne smaken som blir fordelt på en ny mengde med øl.