WLP001 og US-05

Dei påstår at dette opphavleg er same gjærstamma, noko eg ikkje får til å stemme. I forsøk på å klone eitt av mine tidlegare brygg, bytta eg ut WLP001 med US-05 og resultatet er lite samanliknbart. No kan det vera vanskeleg å kopiere seg sjølv, men her let eg gjæren ta det meste av skulda...
 
Jeg får litt mer fersken ut av US05. Ellers synes jeg det er ganske likt. Bruker mengder ihht. Mr. Malty.
 
Dei påstår at dette opphavleg er same gjærstamma, noko eg ikkje får til å stemme. I forsøk på å klone eitt av mine tidlegare brygg, bytta eg ut WLP001 med US-05 og resultatet er lite samanliknbart. No kan det vera vanskeleg å kopiere seg sjølv, men her let eg gjæren ta det meste av skulda...
Hva opplever du som forskjellen, da?
 
Tilbake
Topp