Finn Berger sin siste aktivitet

  • Finn Berger
    Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.
    Nå er poenget med denne tråden å formidle kunnskap/diskusjon om hva som skal til når man har bestemt seg for å sette en starter, så...
  • Finn Berger
    Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.
    Bruker du gjær fra starter (som ikke fått stå og snurre lenge etter at den har gått ferdig) skulle du strengt tatt ikke trenge å...
  • Finn Berger
    Finn Berger reagerte på Einar Michelsen sitt innlegg i tråden Gjærstarter med Like Like.
    Ingen tvil om at forumet inneholde mange gode diskusjoner. :cool: Også mange som jeg er tagget i de siste dagene. Min «filosofi» mht...
  • Finn Berger
    Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.
    Amen:)!!!
  • Finn Berger
    Finn Berger reagerte på rosnes sitt innlegg i tråden Gjærstarter med Like Like.
    Hmmm....det later til at man burde ha et uv-bestrålt forkammer til gjæringsrommet, der autoklaverte kolber står på magnetrører i et...
  • Finn Berger
    Finn Berger reagerte på Terjedd sitt innlegg i tråden Gjærstarter med Like Like.
    Samler alltid opp overflødig vørter. Fryseren full. Har godt med Fermaid O og Servomyces. Går det med s-04 går det med B48 eller annen...
  • Finn Berger
    Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.
    Godt poeng. Jeg må med jevne mellomrom rydde opp i kaoset, for jeg får jo ikke gjenbrukt all gjær. Så regelen blir vel: Ta alltid vare...
  • Finn Berger
    Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.
    Det er flere faktorer som er viktige. Men jeg har sett et par studier på betydninga av temperatur, og fasiten er at holdbarheta øker...
  • Finn Berger
    Finn Berger reagerte på Per Berge sitt innlegg i tråden Tråden for dumme spørsmål. med Like Like.
    Noen som har noen tanker om modningstid på en Belgisk Quadruppel ? Bør den stå minst ett halvt år, gjerne 1 år ? Gjør det noen...
  • Finn Berger
    Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.
    Kast aldri bort god gjær:)!!!!!!!
  • Finn Berger
    Finn Berger reagerte på Steinar Huneide sitt innlegg i tråden Gjærstarter med Like Like.
    Klart det. Det var du som flytta innlegga hit. Jeg var i en argumentasjon mot å sette starter på en halv pakke tørrgjær. Man må få bruke...
  • Finn Berger
    Finn Berger reagerte på cjohansen sitt innlegg i tråden Gjærstarter med Like Like.
    Joda, den lager mye skum, men da er den i min erfaring nesten ferdig med jobben. Jeg har stort sett brukt den på 1.045-1.050 vørter...
  • Finn Berger
    Finn Berger reagerte på Steinar Huneide sitt innlegg i tråden Gjærstarter med Like Like.
    Jeg får en helvetes vaskejobb hver gang jeg har brukt Verdant. Forrige gang var ikke 35 liter headspace til 45 liter øl nok. Det er en...
  • Finn Berger
    Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.
    Styrken er vesentlig. Skal du bunnhøste, bør ikke ølet være for sterkt - ikke over OG 1.060, om vi skal høre på standardrådet...
  • Finn Berger
    Finn Berger reagerte på cjohansen sitt innlegg i tråden Gjærstarter med Like Like.
    Verdant lager krausen veldig sent i forløpet, så jeg har ikke turt å topphøste den. Jeg har derimot høsta fra bunnen etter fating og er...
Vis eldre oppføringer
Tilbake
Topp