Nylig innhold av jank

Noen som har tips til bryggerier i størrelsen 150- 300 l? Hvem leverer det beste mtp pris og funksjonalitet? Har selv hatt 200 l speidel, har nå 50 l speidel. 50 literen blir for lite. Noen som har modifisert 50 l speidel? Tenker på om det er mulig å sveise på forlengelser av slve bryggekjelen...

Noen som har sjekket opp hvor man får kjøpt rimelige patentflasker. 1 liter flasker.. synes 20 kr pr. Flaske er littdyrt

Kokte gjærnæring i 10, skrev nok bare i feil rekkefølge :)

Jo, det er helt riktig, takk for tips :)

noen som har?

Fortsatt veldig uklar da...

Måtte tappe en for å smake, den har faktisk bedret seg en smule, men smaken er en anelse gjær.. Tror jeg skal la den stå noen uker til, kanskje den blir ok??

Mulig at det ble temperatursenking for tidlig ja... Men er det ikke litt rart at det ikke ble noe som helst klarere av å karbonere og sette kjølig?

1 uke

normalt har jeg pleid å meske ut med 72 grader i 15 min og 78 i 10 min, hva blir effekten av å kun meske ut ved 78 grader i 10, altså kutte ut trinnet på 72?

hva tyder det på når ølet er grumsete og har en liten usmak? Brygget en irish pale ale, rakk ikke å lage gjærstarter så jeg pitchet 5 pk whitelabs irish ale i 60 liter, hadde i gjærnæring og luftet vørter med pumpe, gjæret på 20 grader i 7 dager, senket temperatur til 15 grader i 4 dager før...

Noen som har corneliusfat til salgs?

http://www.finn.no/finn/torget/annonse?editAd=true&finnkode=51905548

http://www.finn.no/finn/torget/annonse?editAd=true&finnkode=51758406

solgt