Nylig innhold av Kold Brygg

  1. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Pils er humledrevet. Helles er maltdrevet. Norsk "Pils" er i realiteten en kjedelig Helles. Innlegg i tråden 'Hva slags øl har du i hånden nå?' https://forum.norbrygg.no/threads/hva-slags-ol-har-du-i-handen-na.3692/post-599580
  2. Kold Brygg

    Hva fikk du i posten i dag?

    Vil 20 kg/cm være nok?
  3. Kold Brygg

    Om øl i mediene

    Brewdog til salgs. https://archive.ph/cblb8 Hvordan vil dette bli med folkefinansiering? Eller for å si det på en annen måte. Hvor mange rettssaker vil et salg generere her?
  4. Kold Brygg

    Om øl i mediene

    https://www.nrk.no/sport/alkoholen-som-pavirker-treningen-din-mest-1.17694474
  5. Kold Brygg

    Deilige bilder!!!

    Ja, gjør ikke alle det?
  6. Kold Brygg

    Deilige bilder!!!

    Er det ikke snø i Stavanger? I Haugesund har det falt en halvmeter i natt. Helt kaos. Kommer ikke ut mer bilen, noe som burde vært uproblematisk. Jeg har åpenbart rotet med inkbird-en når jeg tørrhumlet i går. Temperaturen har sunket til 11°C, den skulle vært 15°C.
  7. Kold Brygg

    for mye ris i cream ale?

    Jepp, har ikke behov for å handle noe annet fra bryggeforretninger og manglende lokale alternativer gjør at det blir cornflakes.
  8. Kold Brygg

    for mye ris i cream ale?

    Aner ikke. Vet bare at en jeg kjenner brukte Cornflakes og det ble helt greit øl. Cream Ale er bare øl som skal drikkes av venner som ikke liker øl, så det får være godt nok :p Ca 2,5g salt pr. pakke tuller ikke til saltene heller...
  9. Kold Brygg

    for mye ris i cream ale?

    Det høres ut som du har tatt utgangspunkt i Cream of three Crops. https://forum.norbrygg.no/threads/cream-ale-cream-of-three-crops.21774/ Det bør gå helt fint. Neste gang jeg brygger den, kommer jeg ganske enkelt å bruke 1 pakke Cornflakes fra Rema (som har minst salt)...
  10. Kold Brygg

    Saflager S-189

    Samme her. Vant NM i lys lager med denne gjæren i fjor.
  11. Kold Brygg

    Beregning av gjærbehov

    På vei inn i ukjent farvann. Skal brygge skal brygge en alkoholfri belgier neste gang. Meskes på 86°C etter samme metode som @PetterL sine. Planlagt OG 1.028 og FG 1.024. Skal bruke en T-58 med utløpsdato i november 2023. Vil lage en liten starter for å få den i gang. Planen er å brygge en...
  12. Kold Brygg

    NM 2026, den store diskusjonstråden

    Ingen trenger å gjøre noe som helst. Øl som ikke er mottatt/ innsendt blir automatisk slettet/ disket. Vent på @msevland som har kontakt med han som ordner systemet, det er åpenbart noe galt der.
  13. Kold Brygg

    Få i gang gjæring igjen

    Dette handler om å få i gang igjen gjæring, da gjelder litt andre rutiner. Sjekk første posten i denne tråden, eller gjør som Steinar skriver.
  14. Kold Brygg

    Få i gang gjæring igjen

    Verdant er vel en variant av denne?
  15. Kold Brygg

    Brygge alkoholfritt øl - fordi jeg må

    Det ser ut som dette er den mest gunstige plassen å handle. Natriumsitrat selges i en fin størrelse 100g. Men vegetabilsk Glyserin selges i 1L, det virker litt mye. Spesielt med holdbarhet på 6 måneder etter åpning. https://www.thekitchenlab.no/p/vegetabilsk-glyserin-the-kitchen-lab-1-l/...
Tilbake
Topp