Nylig innhold av Lægraid

Resterende Ølbryggingsutstyr solgt.

Kjøleskap og vakuumpakker solgt Ptrckschndr.

Jeg er ikke så aktiv på forumet lenger og har som følge av dette dessverre ikke fått med meg ditt innlegg før nå Kittelsen, så beklager sent svar. Det er helt riktig som du sier at jeg ikke har fulgt reglene og at som en konsekvens av dette har du ikke fått kjøpt kjelen slik som du burde...

Jeg skal snart flytte og selger derfor komplett ølbryggingsutstyr. Ølutstyret består av: • Coleman Extreme kjøleboks med bazooka screen og tappekran • 30 liters kjele fra MoreBeer med tapperkran, pick up tube og termometerinngang • Frittstående elektrisk plate fra Kervel (denne er helt rå og...

Da er både kjele og kjøler lovet bort.

Har akkurat hatt en opprydning i bryggeutstyret og selger unna utstyret jeg sjeldenhet bruker: 30 liters kjele med kuleventil selges fra Morebeer selges for kroner 800,- (http://morebeer.com/view_product/8419/103458/Heavy_Duty_Brew_Kettle_-_With_Ball_Valve_32_Quart_8_Gallon). Jeg har to slike...

Columbus er jeg med på, men trenger maks 1/2kg... uansett om det er rå billig!

Har selv hatt problem med overkarbonering. Forrige gang brukte jeg beersmith til å regne ut hvor mye sukker jeg trengte, men klarte kunsten å slå inn feil antall liter... Slik at jeg brukte rundt 30% mer sukker en jeg burde... Og fikk dermed flaskebomber!!! Måten jeg fikk ned kullsyren på var å...

Er nå ferdig med brygget og ble selv meget fornøyd med karboneringen. Laget en sukkerlake med 150g sukker som æ syns kanskje var litt for mye, men som første brygg, meget fornøyd. Vil takke for alle svarene på innleget mitt, hjap meg veldig, spesielt ved at jeg ble mer sikker på at det jeg ikke...

Hei Jeg har selv akuratt laget en IPA og vil da anbefale dere å sjekke ut http://brewingtechniques.com/library/styles/2_3style.html, denne siden gir veldig bra innførelse i stilen og nok informasjon til at det er lett å lage sin egen oppskrift.

Har tenkt til å brygge en amerikansk IPA med OG på 1.060. Brygget blir på 20 liter. Høres veldig greit ut å slippe å lage en gjærstarter.Tingen er bare at jeg har sett noen plasser som anbefaller flere gjærceller for en så høy OG. Hva vil forskjellen være på å lage en gjærstarter eller bare å...

Har tidligere bare brygget med tørrgjær, men har nå godt til innkjøp av Wyeast English Ale yeast, 125mls. Tingen er at jeg har mange steder lest at man bør lage en gjærstart til flytende gjær. Og at man skal aktivere gjæren noen dager før man lager gjærstarteren og så la gjærstarteren godtgjøres...

Blir litt mye off-topic nå, men ville bare si at håndbrygeriet side (den danske) har en gratis tjeneste som gjør ca. det samme som Beer Tools. Duppeditten heter Berrcalc og man finner den på http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi. dessverre sier ikke den noe om aromaen, men tenkte at jeg...

Er ganske ny på brygging selv så kan ikke si så mye om hvordan oppskriften din blir, men har funnet noen sider som forklarer litt om forskjellige humler og hvilken øl de passer i: http://Petit-agentur.no/humle.htm. (humler og bruksområder) http://brewery.org/brewery/library/ (alt du trenger av...

Hei igjen Lurer på om jeg faktisk bare skal tilsette sukker rett i flaskene hvis det fungerer like bra. Men hvor mange gram sukker bør jeg bruke per 0.33l flaske?