Nylig innhold av Lillert

Haha, bruker*. Jo, er knallfornøyd. Har et 150l rims anlegg, og bruker nok pumpa på max 50%. Gir jeg på noe mer blir maltsengen for komprimert og risikerer stuck sparge. Eneste problemet jeg har med den er at den fort suger luft når væskenivået blir for lavt.

Jeg brukte 1" armert silikonslange til bil. Ville vel ikke brukt noe mindre enn det

Vi bruker en 10m lang 8mm kopperspiral i kjelen vår på 150l, går ganske greit å kjøle med det. Bruker vel i underkant av 1 time ned til gjæringstemp. Vi kunne sikkert fått til noe bedre, men du kommer jo til et punkt der springvannet har nådd samme temp som vørteren uansett.

Hvordan hadde det vært å brukt dette? Jobbet på Fk noen år, og det skal visst være et vidundermiddel innen melkeindustrien. Først syre, så base (micro så kombi i dette tilfellet). Vil tro dette funker bra da hygiene er vel så viktig i melkeproduksjon som i ølbrygging...

Hm, blir spennende å se hvordan det ligger ann på bryggedagen!

Akkurat meskingen har jeg ikke landet helt på enda, men tror bare det blir 65° og utmesk. Er bare beersmith preset det skjem som ligger der nå. Ligger på mellom 75-80% effektivitet til vanlig. Hva er vanlig og lande på med såpass store øl?

Hvordan ser denne ut egentlig? Det jeg er mest spent på er om vi får plass til alt kornet i meskekjelen. Litt halveis hjemmemekket oppskrift uten noen spesiell kunnskap til å begrunne valgene. Lest litt på nett samtidig som vi laget oppskriften.

https://www.vinmonopolet.no/vmpSite/Land/Hellas/Solo-Protagonist/p/7682702 Brygget hos arendals bryggeri?

Har smakt på de nå, og de lilla er oksidert. Veldig rart at bare noen flasker har blitt så ille, alle har vært tappet på samme måte

Vet det er klare flasker, men har stått mørkt i 2mnd siden jeg flasket det. Alle er tappet direkte fra kranene på bøtta med vanlig tappestav. Hvis det er lyset så er det litt rart også, siden ølet som står i skyggen av taklyset er det som har blitt lilla

Så et merkelig fenomen i den ene kassa med hefeweisen nede i kjelleren idag. Noen av flaskene har blitt lilla? Noen som har vært borti det før, og vet hva det kan være? Har lest og lest, men virker ikke som noen har noe godt svar på det. Skal prøve å sammenligne to flasker etter jobb. Man kan...

Fant ut av det, 3/16" hurtigkobling passer rett på røret

Har et av de cobra tappetårnene fra bryggselv med 3 kraner. Holder på å koble opp dette til fat nå, men ser at det bare er 5 metalrør som stikker ut av tårnet. 2 til kjøling og 3 til kranene. Hvordan er det best å koble dette? Linje fra fat er jo disse lindr rørene i hardplast med hurtigkobling...

Vi har et rims oppsett med 2 stk 200l kjeler, der kokekjelen begrenser oss til ca. 160-170l. Alt av rør er halvtoms, utenom innløpet til pumpa (samme som den Strupneset linket til) som er 1 toms. Pumpa er overdimensjonert til tusen, men er deilig å slippe at det tetter seg. Mævler unna uansett...

Tenkte også på dette med gratis flasker, men problemet da blir å finne en plass å sette alle disse flaskene jeg har hentet :)