Nylig innhold av Liselund

  1. L

    Gjærstarter - er min "prosess" rett?

    Dekanterer den altid. Så den er grei. Har hatt litt problemer med utgjæring på de siste brygga nå så må finne litt it av dette. Ser at mrmalty og brewersfriend ligger høyere en den vi har brukt. Så går nok for dette og kommer nok til å overpitche litt også. Tror det er bedre en å ha for lite gjær.
  2. L

    Gjærstarter - er min "prosess" rett?

    Hvilke kalkulator mener dere er den beste? Og har det noe å si om man lager starteren litt for stor. Fant ut i etterkant at det hadde holdt med 3L starter men laget en på 4,5L
  3. L

    Høy temperatur i starter

    Hei og god helg. Har satt en starter på wlp 1272 amerikanske 2 i går kveld som skulle stå på 22 grader. Når jeg kom ned i dag for å se på den er den kommet opp i 33 grader. Har den gått åt skogen, eller er det bare å få den ned på riktig temp igjen? Og fortsette. Skal brygge i morgen var planen...
  4. L

    Høy temperatur i starter

    Hei og god helg. Har satt en starter på wlp 1272 amerikanske 2 i går kveld som skulle stå på 22 grader. Når jeg kom ned i dag for å se på den er den kommet opp i 33 grader. Har den gått åt skogen, eller er det bare å få den ned på riktig temp igjen? Og fortsette. Skal brygge i morgen var planen...
  5. L

    Falskbunn til VVS-meskekar

    Falsk bunn for blikkmann 75L er på millemetern. Jeg bruker den. Men den må forsterkes. Den bøyde seg
  6. L

    Kona Big Wave Golden Ale

    Ok. Den bør vel komme seg på ei flaske nå snart så den er klar til å nytes i sommer. Hehe. Skal prøve selv snart. Må bli færdig med no utbygging av bryggeriet først. Så er det bare å brygge avgårde. Hehe.
  7. L

    Kona Big Wave Golden Ale

    Har du brygga denne enda?
  8. L

    Kjele til HERMS, isolert eller ikke?

    Hv Hvor mange liter er selve herms tanken din? Og den spiralen du kjører vørteren i, hvordan er din der. Vi driver å bygger om litt se. Greit med tips her.
  9. L

    Kjele til HERMS, isolert eller ikke?

    Vi har isolert meske tanken vår med liggeundelag fra jula. Det tjukkeste de hadde. Og litt gaffa teip. Funka som pokker. Ble ikke no varme tap når vi gjorde dette.
  10. L

    Kjele til HERMS, isolert eller ikke?

    Hvordan har du bygget din og hvor mange Watt bruker du? Og har du noen bilder? Skal bygge en selv nå.
  11. L

    Ø.K BeerBrew 30 eller lignende

    Er gen 3 så den er fin den. Følger med en pumpe og kjøler samt ett trekk jeg har laget. Veldig enkelt. Og du får med ett sånt start sett med en ipa om du vil ha. Vi har utvidet og trenger den ikke lenger. Tenker pris på 4000kr pluss frakt. Så en er grei pris det vil jeg tro.
  12. L

    Ø.K BeerBrew 30 eller lignende

    Hvor bor du? Har en bb30 vi skal selge nå
  13. L

    Omstikking av øl

    Om det står forlenge, Kan det gjøre at gjæren dør helt og man ikke får karbonert på flaskene? Har ett øl som jeg liksom ikke fikk no kullsyre i. Noen som vet?
  14. L

    Temperatur og mesking

    lurer litt på detta med temperatur i mesking. Prøver meg på ett eget meskekar med sirkulering opp til ett eget kar for å varme. Men ikke funni helt ut av temperatur regulerinnga enda, så meskevannet varierte litt fra 64-74 grader. Men mesken holdt ca 63-64 grader. Som den skulle. Noen som har...
  15. L

    Hjelp til å bygge mesketank

    Hei. Har nå tenkt til å prøve å lage meg en mesketank av en vvb på 200 L. Kapper den nok med så den er på ca 100. Vil prøve å sitte igjen med en va 50 L ferdig øl. Det holder. For da kan man jo brygge flere ganger. Men det jeg ser etter er bilder og eksempler på hva folk har gjort. Noen smarte...
Tilbake
Topp