Nylig innhold av lowland

  1. L

    Bygge gjæringsskap

    5 cm er jo mer enn nok isolasjon. Det jeg siktet til er for isolering veldig overkill, men det var en veldig grei måte å få ett skikkelig tett lokk på. Om du bruker det som frys, eller kjøleskap bestemmes av hvilken vei du snur det ;) Fordelen med isopor er at du kan bygge det akkurat slik du...
  2. L

    Bygge gjæringsskap

    Jeg vil anbefale å legge dobbelt med 5cm xps. Da kan du ramme inn en plate som lokk på toppen. Det isolerer meget bra.
  3. L

    Tråden for dumme spørsmål.

    Det eneste sikre med gardena er at den kommer til å lekke. Du kommer sikkert ikke til å gjøre det, men den krana hadde jeg glemt å stenge... på et eller annet tidspunkt. Jeg ville spurt en rørlegger om å sette inn en skikkelig kran og kobling. Jeg ville hvert fall ikke hatt en gardena...
  4. L

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Helgetilbud på Fermzilla hos olbrygging.no
  5. L

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg gjorde 3 feil, det slipper du. Ikke kjøp billig regulator på alibaba, eller du kan det, men finn i tilfelle en som virker som den skal, og er anbefalt av flere. Ikke kjøp billige slanger på alibaba, kjøp de som er anbefalt hos feks olbrygging.no Kjøp enveisventil på gass siden. En...
  6. L

    Lav meskeeffektivitet

    Ja jeg er enig i at det er lite skyllevann, men det er så irriterende at det har virket bra før. Jeg kan endre dette på neste brygg. Bruker du Speidel ?
  7. L

    Lav meskeeffektivitet

    Den var akkurat 1.041 før jeg hadde i 4 liter skyllevann, da gikk den ned til 1.038. Kokte 17 minutter så var den 1.041 igjen. Nå er det 50 liter i gryta etter 30 minutt kok. Brewfather sier 49 liter etter kok, da treffer det bedre enn sist gang, men det mangler vel litt. Speidelen har en lei...
  8. L

    Lav meskeeffektivitet

    Lucky Jack American Pale Ale 4.6% / 11.1 °P Kornbasert Speidel Braumeister 50L 74% effektivitet Bryggevolum: 45 L Koketid: 60 min Meskevann: 55 L Skyllevann: 3.69 L Total vannmengde: 58.69 L Kokevolum: 53.96 L Gravity før kok: 1.041 Vitale verdier Original Gravity: 1.045 Final Gravity...
  9. L

    Lav meskeeffektivitet

    Bruker det vanlige maltrøret i dag, 2 sett. Røring i starten gjør jeg alltid skikkelig, det er en behagelig oppgave med så mye vann.
  10. L

    Lav meskeeffektivitet

    Kverning med forskjellige åpninger mellom valser, og hastighet på drillen kunne jeg ikke se gjorde noe merkbar forskjell. Nå varmer jeg opp 55 liter meskevann, den skal få lov å stå hele natten med ett ferdigsett fra olbrygging. Jeg skal røre ett par ganger i mesken før jeg tar kvelden...
  11. L

    Brukte pumper til Speidel 50 gis bort

    Hvordan merket du at pumpene var litt slappe? Her har jeg i akkurat nok vann til at de ikke tar inn luft. Da pumper de opp 5 cm høye "fontener" Høres det ok ut?
  12. L

    Speidel 50 liter og sviktende pumper

    Merket du noe forskjell på meskeeffektivitet? Jeg har måtte sette min helt ned på 50% nå, i brewfather.
  13. L

    Gjæringskammer

    Den kjølefunksjonen var jo interessant da. Finnes det på ebay mon tro? Sammen med en inkbird feks. Jeg ville ikke kjøpt den isoporboksen, jeg hadde garantert ødelagt den, men den dekker jo dine behov, enkel i bruk, og gjæringskaret passer.
  14. L

    Hjelp et par grønne ølbryggere! :)

    Koking av sukkerlake gir dere en gyllen mulighet til å variere, og finne mengden kullsyre dere selv foretrekker. Kokingen syns jeg også er litt betryggende med tanke på bakterier, men nå er jo heldigvis sukkerbiter rene, så lenge ikke det er kommet inn noe i esken.
  15. L

    Tråden for dumme spørsmål.

    Kobber i produksjonen må være vurdert som ok av noen som vet hva de snakker om. Slike kjeller er jo fremdeles i bruk kommersielt. Dette er fra et destilleri, men de bruker jo kobber hos noen bryggeri og?
Tilbake
Topp