Nylig innhold av Ove

  1. Ove

    Deilige bilder!!!

    Du har en 90% ex? Jeg skal ikke spørre hva som skjer med de resterende 10 ...
  2. Ove

    Mengde gjær

    Så egentlig helt greit å bruke halvannen pakke, og spare resten til senere brygg?
  3. Ove

    Hvor lenge kan en øl på flaske fortsatt leve ?

    Det mest imponerende (eller skremmende) er at det er mulig å ha en flaske øl stående i kjøleskapet på kjøkkenet i årevis. o_O Jeg klarer med et nødskrik å vente til den har nådd ønskelig temperatur
  4. Ove

    Acetaldehyd i pils

    Er det kun for lager/pils man kjører diacetylrast?
  5. Ove

    Acetaldehyd i pils

    I pilsen jeg nå har til gjæring var jeg nådd 75% alt på dag 5, så da kunne jeg hevet temperaturen alt da? Da rekker jeg både den og gjerne en kald kræsj innen to uker
  6. Ove

    Acetaldehyd i pils

    Okay. Brygging i leilighet har et par utfordringer mtp plass og tid, så det er litt tilpassinger som må til. Har kneket plass til ett gjæringsskap som jeg helst da ikke vil okkupere for lenge av gangen :) Fellesgarasje er et dårlig alternativ, men har en bod i nabobygget som holder jevnt 8-12...
  7. Ove

    Acetaldehyd i pils

    Et par-tre uker på 20 grader etter gjæringsperioden?
  8. Ove

    Acetaldehyd i pils

    Hvor lenge er lang?
  9. Ove

    Om øl i mediene

    Det er ikke i Norge. Det er i Bergen ;)
  10. Ove

    Humle til Lite-øl

    Gallesyre? Maursyre?
  11. Ove

    Humle til Lite-øl

    Det tenkte selv jeg. Men det var nå det jeg engang fikk å jobbe med
  12. Ove

    Humle til Lite-øl

    2,8 kg pilsnermalt 0,5 kg acid malt (med forbehold) Ikke noe galt med meg. Jeg er prefekt
  13. Ove

    Humle til Lite-øl

    Dette allgrain-settet har jeg også kjøpt inn et parti av. Har lagt den inn i Brewfather og ser at den da i utgangspunktet ligger med en pH på 4,40. Jeg må klikke meg opp til 10 gram natron før jeg er i mål. Eller er det noe jeg har misforstått?
  14. Ove

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Nummeret i seg selv er ikke så viktig å huske. Men du må ha hatt samtykke
  15. Ove

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Jeg drikker heller noe jeg liker, som ikke er øl, enn å drikke øl jeg ikke liker :) Men nå vet jeg enda ikke om jeg liker det, så ...
Tilbake
Topp