Nylig innhold av Øyvind T.

Kjøper gjerne et par om du kan sende

Selger klar glassballong. Usikker på volum, sikkert "vanlig" type 25L. Med svart stålbur. 200kr. Må hentes på Landås i Bergen. Sent fra min EVA-L09 via Tapatalk

Tipper det kan sendes for 270kr.

notert, ikke aktuelt foreløpig.

Selger følgende: 50L kjele i rustfritt. Med kran og hurtigkobling. Induksjonstopp SARO 3500w Speidelpumpe med hurtigkoblinger Hjemmelaget kobberkjøler med 2 spiraler som går mot hverandre, meget effektiv. Meskepose som er bestillt til målene på kjelen fra biabbrewing.com Samlet pris 3000,- Må...

Hva med å isolere selv fra geuze?

Vørter blir utsatt for kald høst/vinterluft som inneholder ulike villgjær og bakterier som gjærer vørteren i en lengre periode (1-3 år stort sett). Resultatet blir surøl, lamib, geuze, etc.

Det er ikke snakk om alfa eller beta glucose, dette er ulike versjoner av glucosemolekyler, forskjellen mellom dem er ikke relevant for mesking (så vidt jeg kan finne ut) men alfa og beta amlyase, som er enzymer som gjør det sevland forklarer.

pt100 er vel temp. sensoren

høyere utgjæring og (kanskje) noe bedre effektivitet

aldri hørt om før. http://homebrewingfun.blogspot.com/2012/11/yeast-project-ram-4.html

Har tenkt at Voodoo har en ganske mye mørk malt til svart ipa å være, noe tjukkere munnfølelse også. Har smakt den to ganger, sist igår.

Bingo på første side:

Nellik heter clove på englandsk. Kan dette være utgangspunktet for forvirring?

Noen som har noen formening om kvaliteten på Bestmalz? Sammenlikninget med andre produsenter.