Nylig innhold av Per Berge

  1. Per Berge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Ja du si no der Finn. Dette må jeg nok forske litt mere på
  2. Per Berge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jo du si no der. Kan bære dem ned for sommeren og opp igjen til vintern
  3. Per Berge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Setter den innerst på loftet med varsling om 6 mnd og 1 år på mobilen. Så glemmer jeg den når jeg lukker loftsluka :D
  4. Per Berge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Noen som har noen tanker om modningstid på en Belgisk Quadruppel ? Bør den stå minst ett halvt år, gjerne 1 år ? Gjør det noen forskjell om den lagres på flaske eller fat ? Edit: Fant paradisfrø hos Strømmen hjemmebrygg ;)
  5. Per Berge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Ja det er jo nesten 2 timer totalt med mesking
  6. Per Berge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Ja det er en Herrman The German oppskrift. Men mener du jeg skal bruke 50-60% av malt og meskevannet på de to første stega og så ha i resten ? Eller er det bare meskevann jeg skal bruke 50 - 60 % av ?
  7. Per Berge

    Deilige bilder!!!

    Nei, Det er til å sette vifta på i vinduet når jeg brygger. Jeg laga en versjon i byggplast bare for å se virkningen. Å den overbeviste meg så jeg dro på ByggMakker og handla ett par XPS plater og lim. Satte borrelås på utsida så den står trygt
  8. Per Berge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hvordan skal kjeg tolke denne meskeprofilen ? Opp til 70 gr så ned igjen til 40, så opp til 70 igjen før utmesk på 77 ? :rolleyes:
  9. Per Berge

    Deilige bilder!!!

    Mulig ikke så deilig| men alikevel, hvem klarer å gjette hva jeg har laga her ?
  10. Per Berge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Takker for svar. OG er 1088 så da følger jeg det rådet ;)
  11. Per Berge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg skal snart brygge en Belgisk Quadrupel å tenkte ha i sukker helt på slutten av kok. Siste par tre min, ?
  12. Per Berge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Ja det er 500 gr mørk kandis og 400 gr lys ., Så det er det samme altså. :beercheers:
  13. Per Berge

    Oppskrifter Kinn Bryggeri

    Vurdere prøve meg på denna jeg også og i så tilfelle tar jeg kontakt mtp meske profil ;)
  14. Per Berge

    Oppskrifter Kinn Bryggeri

    Var på polet her en dag å da blei det med ei Tomasmesse 2024. Fra før har jeg en 2017 0g 2019 i skapet. I vinter som var fyrte jeg opp bålpanna og satte meg med en fra 2018. Jeg er så glad i den
  15. Per Berge

    Tråden for dumme spørsmål.

    Ska brygge en Belgisk Quadruppel og der skal det 500 gr Lys Kandis. Er det noe som dagligvare bransjen selger og isåfall under hvilke navn ?
Tilbake
Topp