Nylig innhold av Per_Inge

Bytte ut humlen med Pors ville jeg ikke forsøkt, men hadde vært spennende. Kanskje et lite kjøkkenbrygg på få liter :)

Jeg brukte ca 2 dl porsblader rett i 50 liter kok. Ble ganske tydelig Porssmak. Uvant smak som ikke lagde noe utpreget bitterhet. Jeg brukte den som tilleg til vanlig humle. Kan bli spesiell smak for de fleste men jeg likte den Det er nok tryggest å følge Thisted Brygghus sitt forslag på 1 til...

Siden er slettet.

Har du noen stiklinger for salg i år?

Tror det er noen oppi en vanlig type borettslag konteiner der. Den typen 1,50X1,50 meter stor på hjul.

http://bryggeland.no/produkt/mangrove-jacks-california-lager-m54-10g/

Vel, rabatt å rabatt. Foreløpig er rabatten sjelden slått inn for min del. Handlet nettopp for over 1000 kroner å var nøye med å forlange rabatten. Jeg skal slå det inn sa mannen i kassen. Da jeg så på kviteringen var det ingen rabatt. Skulle hatt ca 50 kroner i rabatt å da går du ikke inn...

Hvis du mesker vanlig for deretter bare koke opp tre ganger uten å ta ut malten, vil du ødelegge alle enzymene eller blir det som en Trippel dekoksjon?

Kjørte innom idag men mye lastebiler å trangt så eg pinglet ut å kjørte igjen :-)

Bygutt fra Bergen så Voss og Fusa er vel det Nærmeste. Går ut fra at bryggetradisjonene var mye lik på gårdene på vestlandet? Har kjøpt WLP6788 Norwegian Farmhouse Ale Norsk gårdsgjær til ølbrygging Bryggselv sin egen gjærstamme. Gjæren er hentet fra Muri gård på Stryn hvor gjæren har blitt...

Det står Ølgjær? Er det idun sin brødgjær fra butikken :-)

Nedreskodje Gard Ville ikke ut med oppskriften. Kunne heller ikke sende smaksprøver. (Norges Lover) Men å lære meg å brygge Kønnøl kunne han men da måtte vi komme på visitt. Får kjøre innom neste gang vi er forbi til Ålesund. Noen andre her som har en oppskrift på Kønnøl / Norsk Kornøl?

Ja Kønnøl mener jeg han uttalte det, mulig vi er på sporet av noe hvis smaken er brød eller kornaktig :-)

Må ikke kaste dette ølet. Kansje du kan få et tomt fat i bytte når jeg kjører forbi? Brukt eller nytt Kornelius 19L?

Det høres ut som rett type ja :-) . Har du oppskriften msevland ?