Jeg brukte ca 2 dl porsblader rett i 50 liter kok. Ble ganske tydelig Porssmak.
Uvant smak som ikke lagde noe utpreget bitterhet. Jeg brukte den som tilleg til vanlig humle. Kan bli spesiell smak for de fleste men jeg likte den
Det er nok tryggest å følge Thisted Brygghus sitt forslag på 1 til...
Vel, rabatt å rabatt. Foreløpig er rabatten sjelden slått inn for min del.
Handlet nettopp for over 1000 kroner å var nøye med å forlange rabatten.
Jeg skal slå det inn sa mannen i kassen.
Da jeg så på kviteringen var det ingen rabatt. Skulle hatt ca 50 kroner i rabatt å da går du ikke inn...
Hvis du mesker vanlig for deretter bare koke opp tre ganger uten å ta ut malten, vil du ødelegge alle enzymene eller blir det som en Trippel dekoksjon?
Bygutt fra Bergen så Voss og Fusa er vel det Nærmeste. Går ut fra at bryggetradisjonene var mye lik på gårdene på vestlandet?
Har kjøpt
WLP6788 Norwegian Farmhouse Ale
Norsk gårdsgjær til ølbrygging
Bryggselv sin egen gjærstamme.
Gjæren er hentet fra Muri gård på Stryn hvor gjæren har blitt...
Nedreskodje Gard Ville ikke ut med oppskriften.
Kunne heller ikke sende smaksprøver. (Norges Lover)
Men å lære meg å brygge Kønnøl kunne han men da måtte vi komme på visitt.
Får kjøre innom neste gang vi er forbi til Ålesund.
Noen andre her som har en oppskrift på Kønnøl / Norsk Kornøl?
Min far har spurt flere ganger om jeg kan lage øl som smaker som i gamle dager.
Han sier det skal smake som om du tygger på hele korn, altså kornsmak.
Smak av brød er også nevnt, men tror ikke det dreier seg om hveteøl.
Hvilken maltsort må prioriteres for å få fram denne smaken og hvilken...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.