Nylig innhold av Terjedd

Telenor skriver: Send SMS med kodeord WIFI XXXXXXXX til 2000 for å få tilsendt nettverksnavn og passord til ruteren. De 8 sifrene er de 8 siste sifrene i serienummeret (S/N). Du finner serienummeret og instrukser på hvordan du sender SMS på klistremerket på undersiden av ruteren.

Har ikke telenorruter, men: åpne en nettleser. Tast 192.168.0.1 i adressefeltet. Da får du trolig opp innlogging til ruteren. Hva som er brukernavn og passord vet jeg jo ikke, men det kan være home og home, evt home og password. Eller noe anna. Har du bruksanvisningen står det nok der.

Gå inn i ruteren og slå av 5GHz båndet. Etter du har kobla til kan du slå på 5GHz båndet igjen.

Står i kjølerom. På 3 grader fryser potetene på gulvet. Ellers en god ide. Kan flaske med Tapcooler og sette i kjøleskap som test. Får gi det en test. :)

Jeg tvangskarbonerer og lagrer på fat som står på 7 grader. Får fint, tykt og passe skum når jeg tapper. Synes likevel det blir lite CO2 igjen i ølet som er igjen i glasset. Hva kan jeg gjøre for at CO2 skal bli i ølet også etter det har kommet i glasset? Ønsker CO2 skal slippe taket når det...

Da ville jeg ikke brukt Nottingham som gjær.

Opplever den som veldig nøytral, gir lite estere. Synes nesten den er for nøytral for alkoholsvake (4-6%) engelske ales, men er suveren for sterkere øl. Humlekarakter vet jeg ikke om engelske ølstammer fremmer så mye, opplever at den må jeg styre med tilsetninger av CaSO4 og CaCl2. Overvekt av...

Jeg tilsetter i fermzillaen. Først kaldkrasje med 3 grader per 12 time til jeg når 1 grad. Alt med litt trykk i tanken. Lar det stå en dags tid før jeg pumper inn gelantinblanding. Lar det så stå 3 dager før overføring til fat. Gir klart øl og minimalt med bunnfall i fatet. Om det er en fordel...

Da har du omtrent 1 liter gass i fatet. Max 2 dl oksygen, trolig under 1 dl siden du purga med CO2 før fylling. Som andre sier, alt forsvinner ikke inn i ølet, så kan ikke tro det har gjort stor skade. Pust ut, smil og ta en øl.

Litt avhengig av hvor fullt fatet er. Gassblandingen over ølet inneholder endel oksygen, men under 21% siden du starta med relativt mye CO2 i tanken. Jo fullere fat, jo mindre gass.

Jeg prøvde meg med 18% krystallmalt og meska på 70 grader. Akkurat ferdig karbonert. Det ble for lite smak. Kjedelig og tamt. Lar det stå en måneds tid. Blir det ikke bedre kan dodraugen gruglede seg.

Det går helt fint. Tilsett oksygen før gjær.

Slangeklemma til venstre er ikke stram nok. Kan være lurt å varme slangen litt, og skru klemma fast litt nedenfor mutteren, men fremdeles slik at hele klemma er over nippelen. Og jeg skrur hardt til, ja.

https://holmbrew.no/produkt/slangeklemme-10-16-mm/

slangeklemme. F.x 9-12mm. Slangene mine er 11mm tykk utvendig.