Siden jeg er opptatt av ølbrygging - og synes denne diskusjonen har tatt en trist vending - og jeg gjerne vil at flere skal oppleve gleden av å bli en bedre brygger - og jeg vil at flere skal kjenne gleden av smakene som er i øl - derfor forsøker jeg å få diskusjonen til å skifte spor. (Ingen er...
70+ stiler nå. Det er jo unektelig endel å holde styr på.
BJCP (2021) "A grouping of beers with similar balance and profile rather than a distinct style. A category for a variety of stronger, bitter-and-malty beers that aren’t quite Barleywines."
Eksepler fra samme sted:
Fat Head’s Bone...
Butikken har enormt mange ølglass også.
Utfordringen i Belgia er ikke at de har uendelig mange øl (det er det flere land som har), men at de har så ekstremt mange fantastisk gode øl.
Kalibrering er nok verre enn det.
Jeg bruker iSpindel. Prinsippene er de samme i den som i Tilt/Pill. Der har jeg gjerne gjort en 6-10 punkts kalibrering. Starter med en DME løsning på ca 1.080 på 20 grader, måler med hygrometer. Tynner ut, måler på ny og fortsetter så lenge jeg orker...
Det er vanskelig å stole på slike apparater. De kan brukes til å følge med på gjæringsforløp og temperatur. Veldig fine for å finne ut når gjæringa har stoppa helt opp og den ikke endrer vinkel over lang tid.
Målingene før, under og etter er ikke helt å stole på. Skal du få rett OG må du...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.