Nylig innhold av Tomas O

Personlig gjærer jeg WLP007 på 18-19 grader og føler jeg har hatt godt resultat ved det.

Hehe, nei den står fremme klar til bruk på vaskerommet, og den er "bare" 20 liter :) Sent from my iPad using Tapatalk

Grattis! Se frem til "mesking" av kjøtt. En åpenbaring for meg, og årsaken til at min speidel står klar hele året :)

Takk for oppklaring. Da får jeg lete videre etter et som er kompressorbasert... Sent from my iPad using Tapatalk

Takk for gode råd samt tilbud om å få starsan! Jeg har forsøkt blandingsforholdet på klorinflasken. Nå brygges det og snart er det over på gjeringskar! Måtte ølgudene være med meg :)

Høres ut som en fin løsning. Tror du det går bra å koble forbi denne termostaten som står at kun går ned til 12 grader? Det jeg er redd for er at det du har som "max" er 12 grader hos meg og det er jo litt lite. Må sikkert koble forbi denne termostaten ? Ser at skapet ikke er kompressorbasert...

Haha, da blir det en dæsj, om ingen har noe mer vitenskapelig blandingsforhold?

Hvilket blandingsforhold bør jeg da bruke for at dette skal være safe, men ikke sette smak? Evt blander man litt sterkt og skyller med vann etterpå?

Fikk lyst til å sette et spontanbrygg i morgen, men er tom for StarSan til gjeringskaret, luftpumpen og heverten. Bør jeg utsette eller finnes det noen alternativer jeg kan bruke?

Joda, har sett etter gratis skap også, men så langt ikke så mange med WAF som dette :) Noen som vet om det vanligvis går greit å koble seg forbi termostaten på slike skap og evt hvordan? Sent from my iPad using Tapatalk

Jeg er på jakt etter et kjøleskap for corneliusfat, og lurte i den anledning på å kombinere dette med et gjæringsskap. Tanken er ikke å ha plass til begge deler samtidig, men heller å ta ut corneliusfatene når det skal brukes til gjæringsskap. Jeg hadde i utgangspunktet ikke tenkt å borre hull i...

Sjekk kampanjen på culina.no 51kr pr glass (usikker på on dette er med eller uten mva)

Jeg lurer også på hvordan det går med stegmesking med 900w. Hvor stor bryggekapasitet har du? Jeg vurderer å bygge en for et 50 liters bryggeri, men med 700w i stedet. Blir det litt svakt?

Hvilken gjær bruker du?  Jeg har opplevd tilsvarende dårlig karbonering med wlp007. Fikk tips om å tilsette noe tørrgjær sammen med sukkerlaken, og det løste problemet.

Hent dem når det passer :)