Nylig innhold av TommyStrand

  1. TommyStrand

    Temperatur ved gjæring under trykk

    Ja, lager en ekstra stor starter Uvitenhet + at det så langt alltid har resultert i godt øl.
  2. TommyStrand

    Temperatur ved gjæring under trykk

    Hei, Jeg har en Fermzilla og gjæringsskap med temperaturkontroll. Så langt har jeg gjæret lager øl under trykk + fulgt anbefalt temperatur for gjæren, men lurer på om dette egentlig er feil og skaper unødvendig stress for gjæren? Denne gangen skal jeg gjære med WLP835 German X lager og ville...
  3. TommyStrand

    Hva fikk du i posten i dag?

    Oppgraderer fra Grainfather. Den stakkars postdama måtte ha litt hjelp med å få den ut av pizzabilen Sent from my iPhone using Tapatalk
  4. TommyStrand

    Gjærstarter med vasket gjær

    Takk for feedback. Gikk for å bygge den opp med først en svak starter og så en normal en og så langt ser alt bra ut.
  5. TommyStrand

    Gjærstarter med vasket gjær

    Hei, Jeg skal gjenbruke gjær som er vasket og oppbevart i kjøleskap. Sist jeg gjenbrukte gjær så fulgte jeg de vanlige stegene med å lage starter, bare med en svak 1.020 starter først og så en på 1.040. Er dette nødvendig eller holder det å bare lage en svak 1.020 starter, la det blande seg...
  6. TommyStrand

    Brygg Selv - på vei ut? Alternativer?

    Kan også anbefale Strømmen. Hyggelige folk og ok priser.
  7. TommyStrand

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Hei, Jeg skal brygge en Belgisk Tripel og helst så nært en Westmalle som mulig. Er relativt fersk på å sette sammen oppskrifter selv, så jeg har modifisert en eksisterende jeg fant i Brewfather og tilpasset denne til min plan. Det jeg stusser litt er mengden humle som er oppgitt. For meg...
  8. TommyStrand

    Falsk bunn i Grainfather, noen som har erfaringer?

    Har brukt den på 5-6 brygg. Hadde et problem med svidd bunn og sikringen som da konstant gikk under kok. Fikk da ikke skrapt bunnen fri, men øl ble det. Pleier også å putte i maltrøret under whirlpool, skal ikke mye til for at den løfter seg når man rører rundt.
  9. TommyStrand

    Treverk til keezer

    Jeg bruker ikke vifte i min. Vurderte det, men det fungerer utmerket uten så langt.
  10. TommyStrand

    Treverk til keezer

    Slik ble det hos meg. Mangler fortsatt Drap Tray, skilt foran panel nede i venstre hjørne og tavle med innhold. Har mulighet for 3 fat til. Tror i først omgang at ekstra plass blir brukt til to 5 liter fat med overskudd fra batcher over 19 liter + et 19 liter fat med vann med kullsyre og smak.
  11. TommyStrand

    Treverk til keezer

    K-virke i gran som dette burde være ok å bruke? Gausdal Bruvoll SA KONSTRUKSJONSVIRKE GRAN 48X198 - Gausdal Landhandleri AS
  12. TommyStrand

    Treverk til keezer

    Ser at i dette projektet ble det brugt impregnert treverk: Svarstad Ølbryggerlaug: Prosjekt Keezer Tenkte kanskje at det gjorde at treverket holdt lengre når det jo vil være konstant kaldt. Fryseren skal stå inne i normal temperatur.
  13. TommyStrand

    Treverk til keezer

    Hei, Jeg skal handle treverk til min keezer som jeg bygger og lurer på om noen har noen tips til typer tre og om det bør være impregnert? Planen er å handle hos Maxbo og kragen bør være ca 20 cm høy.
  14. TommyStrand

    Valg av tappekraner

    men da kommer vel også shank delen til 4-600kr i tillegg?
Tilbake
Topp