Viking malt

Gard

 
Er det noen som vet om Viking malt er mulig å få tak i i Norge? Annet enn å bestille gjennom MaltMagnus i Sverige (voldsomt dyr frakt)...
Forsøker å bruke så mye nordiske ingredienser som mulig og det ville vært kjekt å fått tak i Viking Malt uten å måtte kjøre tre timer inn i Sverige.
 
Gard skrev:
Er det noen som vet om Viking malt er mulig å få tak i i Norge?

Viking leverer vel stort sett varer i bulk og har fokusert veldig lite på småkunder. Vil du ha skandinavisk, ville jeg gjort som Odland foreslår og gått for Fuglesang.
 
Hvilke norske aktører fører Fuglesang?
Har de andre typer enn pilsner, pale og Münchener?
 
Eg trur Felleskjøpet fører Viking pilsmalt iallefall. Me kjøpte ein sekk av Møllehuset  AS, og resultatet blei ein svært god pils. Fleire store bryggeri i Norden bruker denne malten i sin produksjon.
 
GustavF skrev:
Odland skrev:
Vet at noen norske aktører fører Fuglesang-malt. Dansk malt. Mye bedre enn Viking-malt.

Hva er problemet med Viking-malt?

Stor kernel-variasjon, mye rask i maltet og varierende utbytte. Informasjon fra Mike Murphy når de kvittet seg med Viking.
 
Tilbake
Topp