Hei, jeg skal brygge en Brown Ale fra Brewing Classic Styles, og den har en del forskjellig malt. For eksempel har den to Crystal hvor en er Crystal 80 °L og en er 120 °L. Hva betyr dette, og hvordan kan jeg bruke det når jeg leter etter malt i de norske butikkene?
°L angir farge. 80°L=212 EBC, 120 °L=318 EBC. Du finner omregningstabeller på nettet.
De fleste bryggeforetninger oppgir EBC.
Boka foreslår ikke hvilket malteri de tenker på, jeg ville brukt engelsk malt om du får tak i det.
Jeg fant nøyaktig konvertering og ba Claude (AI) lage et script, så her er det for de som liker sånt (i Python):
def lovibond_to_ebc(lovibond):
return (lovibond * 1.97) + 0.6
def ebc_to_lovibond(ebc):
return (ebc - 0.6) / 1.97
def main():
print("Velkommen til Lovibond/EBC konverteringskalkulatoren!")
while True:
print("\nVelg en handling:")
print("1: Konverter Lovibond til EBC")
print("2: Konverter EBC til Lovibond")
print("3: Avslutt")
valg = input("Skriv inn ditt valg (1/2/3): ")
if valg == '1':
lovibond = float(input("Skriv inn Lovibond-verdi: "))
ebc = lovibond_to_ebc(lovibond)
print(f"{lovibond}°L er lik {ebc:.2f} EBC")
elif valg == '2':
ebc = float(input("Skriv inn EBC-verdi: "))
lovibond = ebc_to_lovibond(ebc)
print(f"{ebc} EBC er lik {lovibond:.2f}°L")
elif valg == '3':
print("Takk for at du brukte kalkulatoren. Ha en fin dag!")
break
else:
print("Ugyldig valg. Prøv igjen.")
if __name__ == "__main__":
main()
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.