Søkeresultater

Får bare håpe at Bryggselv, Vin og bar eller andre kan ta inn rimeligere alternativer til Speidel ol. uten at de legger på for mye avanse.  ::)  BB30 er jo et eksempel på et slikt nytt produkt. Men jeg kunne tenke meg noe alla Speidel med pumpe som er ferdig, til en rimeligere penge. Hint, hint...

Meitemarkene rømte nok pá grunn av akutt svie siden Star San har en sur PH på 3.

Her er data bladet fra produsenten. http://www.fivestarchemicals.com/wp-content/uploads/StarSanTech-HB2.pdf

Mer her. Minimum 5 stk. http://hzyt.en.alibaba.com/productgrouplist-200841772/Micro_Brew_equipments.html#products http://sdzhongde.en.alibaba.com/product/249019985-200188725/50L_CIP_system_for_micro_brewery.html Så det er mye snadder der ute. Det er en grunn til at Kina kalles copy land.

Du finner regler her: http://www.lovdata.no/all/nl-19890602-027.html Fra Lovdata: Før søknaden avgjøres skal det innhentes uttalelse fra politiet, avgiftsmyndighetene, skattemyndighetene, tollmyndighetene og Mattilsynet. Søknaden avgjøres av Helse og omsorgsdep i følge lovdata.  :bank2: Du vil...

Utrolig kult at du "Satser" slik Freddy. Hvem skulle trodd at jeg tenker på brygging hver gang jeg kjører til Hundvåg etter du startet denne tråden? Det som er utrolig kjekt er å lage noe selv, enten som jeg i liten skala eller som du i større skala. Tilfredsstillelsen ligger i anerkjennende...

Har faktisk handlet litt av Safiren det lille året jeg snart har drevet med brygging. Men mesteparten er kjøpt via web i utlandet. Gjær og flere andre ting har kommet via Bryggselv.no. Malt kjøper jeg til god pris hos Ølbrygging.no i Grimstad når jeg kjører forbi. Basismalt 300 Kr. sekken...

Enig ang. Frankrike. Det er dessverre et land som må kjøres gjennom for å komme til Spania.  :skitbra: Angående innkjøp er jeg glad at mye kan betales med PayPal. Og der har bryggselv.no en fordel. Men det skinnforkle du tipset om der fristet. Tilfeldigvis er det slik at Jula åpner butikk i...

Hei. Har brukt 3M sin som benyttes for hygieneprøver i forbindelse med HACCP og internrevisjoner i næringsmiddelindustrien. Det er noe jeg har tilgang på gjennom arbeid. Muligens du ka kjøpe det her: http://www.food-diagnostics.no/produkter/petrifilm/

Arve.thue: Jeg gjorde det først og fremst for å se om StarSan gjør jobben sin. Med en prøve før og etter viser det at produktet holder hva det lover. Skal se om jeg kan få til en tilsvarende test med klor til helgen. I følge Lilleborg skal kontakttid på 5 minutt være tilstrekkelig for...

Siden det er så viktig med hygiene når vi brygger så tenkte jeg at mine rutiner for vask og desinfisering måtte testes. Jeg begynte med å la gryta som jeg koker vørteren i stå en dag og godgjøre seg før den ble spylt og mekanisk vasket med en myk svamp. Deretter ble gryta spylt noen ganger til...

Her finner du deklarasjonen for vannet som leveres på hele nord Jæren. Da vet du om du må justere for spesielle brygg. http://www.ivar.no/category.php?categoryID=219

Etter innsatsen din med organisering av fellesbestilling av Corneliusfat, er det flere som sikkert kan stille med vann til deg. Bare gi lyd om du vil ha vann fra Tananger...

Skulle tro at når en fjerner organisk materiale som gir næring til bakterievekst og i tillegg desinfiserer, at muligheten for infreksjon fra forrige parti er ektremt liten. Om en i tillegg oppbevarer gjæringskaret tørt så vil mange bakterier dø / ikke og klare å formere seg. Selv fjerner jeg...

Takk for hjelpen.

Brygget i går kveld og glemte appelsinskall og koriander tilsetningen. Noen som har kokt dette i vann i ettertid for så og tilsette det i gjæringsfatet? Burde vel gå bra det?

Bare ikke benytt kjøleveske (Glykol) for bil.  Lekker kjøleren og drikker du dette kan det føre til nyresvikt og død.

Vil bare takke Aleksander for jobben han har gjort med å organisere dette.  :skitbra: Hyggelig kar som fortjener en påskjønnelse av de som henter fat. Jag hadde ikke brygg, men ga litt tips. Tross alt har han hele garasjen full av fat...

Ta og test et par til om du har noen ekstra. Sett den i en bøtte, slik at du begrenser en ny eksplosjon. Lykke til!

Tec7. Hvis en leser i egenerklæringen til produsenten som det refereres til som Næringsmiddelgodkjenning er det ikke akkurat Næringsmiddelgodkjenning. De erklærer at det kan brukes til fuging på gulv og vegger i lokaler som produserer næringsmidler. Altså ikke i direkte kontakt med...