Søkeresultater

Hvis man ser på bildet kan det ligne et gjæringsspann med basselusker på størrele med rotter  ;.)

Forsamlingslokale... Jeg bor like ved NØ og jeg skal være med på hjemmebryggerdagene..  Jeg har mulighet for å leie et forsamlingslokale fra fredag til søndag for en billig penge. Lokalet ligger i gangavstand fra NØ. Der er det nok av plass til alle. Det jeg lurer på er om det er interesse for...

Er dere klare?  2 min igjen  ;-)

Jeg har sett noen brygge med en beerbrew 60, og den fungerer utmerket.. Den holder veldig godt på temperaturen under mesking. Slik jeg ser det er det ikke mye den trenger å modifiseres..  Hvis en skal oppgradere så ville jeg ha kjøpt en Beerbrew 30/60 til. Den ville jeg ha brukt som HLT...

Jeg var på Juleøl smaking på NØ på Fredag..  Jeg smakte på alle sammen, problemet var at jeg smakte på veldig mange andre øl også.  Tror de var veldig gode  ;-)

Bare det er en god grunn til å prøve det.. En gang jeg kvernet ganske mye amlt, så må jeg ha pustet inn en del støv.. Hodepinen og feberen som fulgte, var ikke mye behagelig.. Det har jeg å gjort...  Satte i badekaret med nesten kokende vann og frøys ;-)

Hva slags utstyr trenger jeg for å tappe fra 50liters Ringnesfat og over til cornelius fat..  Tenker da på ferdig øl. Hvordan gjør jeg det?

Er det mulig å "dele" co2? Når det gjelder luft så kan man jo i teorien dele innholdet.  Feks man har to like flasker og den ene er på 200bar og den andre er tom. Tar man en slange mellom disse å utligner trykket får man 100 bar i begge. Men går tilsvarende med CO2?  da er jo innholdet flytende.

Jedg har hørt at humlen setter mest smak om man tilsetter den i den vørteren med minst OG?

Jeg har ikke stor nok koke å må derfor koke i to omganger. Den første vørteren er har mye høyere OG enn den siste, men jeg blander de sammen i samme gjæringskar. Sørsmålet er om jeg skal koke like lenge begge gangene, og om jeg skal dele humla å kjøre halvparten i hver?  Eller om jeg kan...

Jeg tappet nå over på fat..  Jeg har ikke fått god utgjæring...  Den gjæra bare ned til 1.050  OG var 1.135.  Er det noe annet jeg kan gjøre med denne en å helle den ut? Brukte rikelige mengder med 007 for gjæring.

Jeg gjorde det samme med min NØ 100# klone. Ingen kullsyre her heller, de har nå stått i nesten 2 år uten at det hjelper noe serlig ;-)

Brygger årets NM vinner på speidel?

Vandt i går en Beermaker30, og den har jeg ikke bruk for. Selger den for 2500kr.. Den står i Kanonhallen fram til kl 1300 i dag. Fint om den som vil ha den gir meg et hint på tlf:  9189494to Mvh Ole Petter

Jeg begynner å bli klar for avreise. Fikk hjelp av junior med å pakke bilen:-) PS!!!!  Husk å bruke stemmeretten din!!!!

Jeg brygga denne i dag...  Det gikk gjempefint.  Brukte 44 kilo med malt, og endte opp med Ca 70 liter med OG 1.135.  Den var høyere så jeg valgte å vanne den ut litt (4 timer med koking).  Legger ved bilde. Jeg mesket inn med 2,5 liter vann pr kilo malt og jeg skylte med ca 40 liter. 

Brukte dere kaffe i Deepwater Horizon?  Det er vel kaffe i orginalen.  Isåfall hvordan gjorde dere det?

Jeg var heldig å få en smaskprøve, og den var utrolig god. Jeg har lyst til å brygge tilsvarende.  Det jeg lurte på er om dere ville gjort noe anderledes om dere skulle brygge denne igjen?

Når en skal lage en øl med mye bitterhet har det noe å si hvilken humletype man bruker?  Da tenker jeg på den som man koker lenge og ikke aromahumla.

Hva med å kutte 1mm spor med vinkelkutteren?  Det er fort gjort.