Søkeresultater

Tenkte å brygge en klone av deres Lemongrass Lager i morgen, men lurer på en ting: Tilberedes sitrongresset på noen måte før den skal i vørteren?

Har bestilt feil endekapper til mine camlock koblinger. Dette er 4 stk 3/4" Camlock DC Støv/endekapper. Selges for 60,- stk. eller alle for 200,- Disse befinner seg i Hønefoss.

Ok. får prøve med flere målinger med refraktometeret, det går jo med en hel del vørter/øl hver gang en måler med hydrometeret. Var alt for mye humlegrums som fløt på toppen til å bare slippe hydrometeret nedi karet.

Ok, da skal jeg ha det i bakhodet :) Takk for avklaringen!

En ørliten digresjon til siste kommentar; Er det ikke bedre å roe ned litt på aromahumlen, hvis man må lagre IPA'en for å tone det ned?

Ok, er ganske sikker på at det kan ha vært noe grums men ikke luft. Da får jeg bare drite i hele refraktometeravlesingen og stole på oechlevekten. Men det er jo ikke så lett å ha helt ren væske å legge på refraktometeret under noen steg av bryggingen...

Har en batch med 2 x 22L Nøgne Ø IPA klone stående til gjæring. På søndag (7 dager etter pitching av US-05 gjær) var det tid for tørrhumling. Før jeg hadde i humlen målte jeg SG med refraktometer, for så å konvertere til riktig avlesning av gjærende vørter ved hjelp av denne...

Er det noen betydelig fordel at varmekilden er vørter som blir oppvarmet via HERMS coil, kontra varme i bunn av meskekjele og resirk?

Det er nok slett ikke dumt med en HERMS løsning. Vi bruker kun en sirkulasjonspumpe på vår BB60 og det holder temp. jevn og fin. Pluss at en får utsiling av partikler gjennom mesken.

fester den på siden av karet, med litt isopor utenpå.

Driver selv å ser etter kokeplate til en ny HLT. (Har kun BB60 nå) Hadde egentlig bestemt meg for Caso 3500 fra bryggselv, men HLT skal jo ikke koke vannet, så da klarer jeg meg jo kanskje med en plate med lavere effekt, ca. 2kW. (og mye lavere pris)? HLT skal være på 50L, Ser at den...

Denne vi har kjøpt: http://bryggeland.no/platekjoler-24-plater.html

Helt enig i at den spiralkjøleren som følger med er for dårlig! Har kjøpt en platekjøler fra bryggeland som kjøler ned vørteren til 22-25C, mens den tappes. Hele prosessen tar ca. 30 min.

Hvis ølet smaker halvparten så bra som disse etikettene ser ut, så er du nok inne på noe :) Likte spesielt godt "Frivakt" montasjen... Har stirret på den i 5 min og er fortsatt fanget.

Ok, takk for rask og god respons! Da prøver jeg dette og kommer tilbake til hvordan det gikk.

Det er bra! Skal jeg bare ha dextrosepulver rett i flaska og sette på ny kork? Hvordan er det å få oksygen i flaska?

Hei. Min første men definitivt ikke siste post på dette forumet. Jeg har i helgen smakt på 6 flasker av vår første batch med hjemmebrygget øl. Spenningen var helt klart stor da jeg åpnet den første flasken, og skuffelsen minst like stor da det ikke skummet i glasset. Smaken på ølet (Pale Ale...