Søkeresultater

  1. E

    Kommersielle oppskrifter (fra bryggeriene)

    Kinn delte velvillig oppskriftene på et par av mine favoritter; Solsnu og Julefred Så gjenstår det å se om jeg klarer å komme i nærheten selv. Håper flere prøver seg. Solsnu OG 1.067 FG 1.010 85,5% Pilsner Malt 9,5% Munich Type II 4,5% Carahell 0,5% Carafa Special Type II Meisketemperatur 63...
  2. E

    Diskusjon angående: "Hjelp! Det plopper ikke i gjærlåsen! Er noe galt?"

    Takk for tilbakemelding, da får jeg bare se hva det blir utav det, øl blir det som du sier uansett. Kunne nesten vært spennende å brygge det samme en gang til uten bommert bare for å sjekke forskjellen, men det er så mye annet jeg har lyst å prøve så det er ikke sikkert det får første pri Ser...
  3. E

    Diskusjon angående: "Hjelp! Det plopper ikke i gjærlåsen! Er noe galt?"

    Mange takk for innspill, da venter jeg litt som planlagt. Når det gjelder lav OG så er jeg usikker men det eneste jeg vet om av bommerter er at jeg kom for lavt med temp under meskingen, måtte multitaske brygging og et par andre ting og det ble nok litt mye for en nybegynner Mesketemperaturen...
  4. E

    Diskusjon angående: "Hjelp! Det plopper ikke i gjærlåsen! Er noe galt?"

    Hei, Til alle dere rutinerte bryggere får jeg begynne med å beklage enda et newbie spørsmål i kategorien "hjelp, det gjærer ikke".. Jeg har satt mitt første brygg, et "Brew in a Box" Old Ale sett fra Brygg Selv med både malt og ekstrakt. Fulgte oppskriften og endte med OG på ca 1.060, skulle...
  5. E

    Innstallere vannkokerelement i gryte

    Hvis mantlingen på elementutstikkene er en standard dia kan du kanskje få til å bruke en klemringfittings ? Den må da evt slagloddes eller sveises på kjelen, eller lodde/sveise ei muffe på kjelen. Å klippe utstikkene er jeg ikke sikker på er en god ide, jeg ville heller beholdt...
  6. E

    Innstallere vannkokerelement i gryte

    Enig i det kjetilG skriver. Hvis du ikke allerede har et element du skal bruke er det kanskje lurt kjøpe et med koblingsboks og gjenget eller flenset tilkobling og medfølgende pakning. Bildet ditt viser såvidt jeg ser et element som ikke er optimalt mtp installasjon i gryte.
  7. E

    sukkerdrops vs sukkerlake.

    I andre sammenhenger har jeg brukt 1:1 med sukker og vann, med mer sukker har laken en tendens til å sukre seg igjen når den blir stående litt. Nå blir vel ikke det et problem annet enn om du får en skvett lake til overs som du vil ta vare på...
  8. E

    Demerarasukker til karbonering?

    Eller så kan du jo finne andre alternativer..... koke karameller i denne søte førjulstid f.eks. :)
Tilbake
Topp