Men du verden hvor godt en ipa er sammen med sterk mat for det :D
Er ikke redd for at det blir for sterkt, bruker mye chili og habanero i maten vi lager uansett.
Så amerikansk humle er tingen ser det ut som.
Ja, har skjønt at smak og "varme" forsvinner raskt, men vil dette være et like stort problem om jeg har habaneroen i flaskene? Trodde det da ville bli sterkere over tid, i allefall til et visst punkt.
Hvis jeg skulle tørrhumle i gjæringskaret burde...
Hei,
Blir til at jeg skaffer meg en kjel til litt BIAB brygging på kjøkkenbenken, dette så jeg kan lage meg små eksperimentelle batcher på ca 10L. I den forbindelse så _MÅ_ jeg jo lage meg en fruktøl, nærmere bestemt en habanero ipa.
Ser for meg at jeg deler en habanero(uten frø) i 20 og...
OK,takk for svar :)
Ble forsåvidt willamette i brown alen. Men da kjører jeg på med den og kanskje en dæsj carafa special III
Angående stouten så så jeg på http://www.ratebeer.com/beer/rogue-shakespeare-oatmeal-stout/1087/ og så den kun brukte cascade (maltprofilen stemmer ikke i det hele tatt...
Da har jeg funnet og etter værste evne modifisert 2 oppskrifter og håper på en tilbakemelding eller to :)
Et stykk stout:
Recipe Specifications
--------------------------
Boil Size: 33.03 l
Post Boil Volume: 28.08 l
Batch Size (fermenter): 25.00 l
Bottling Volume: 23.00 l
Estimated OG: 1.066...
Hei,
Har fått litt rester av spesialmalt etter et par aktive bryggehelger og lurer på om det er noen vennlige sjeler som kunne være så snille å hjelpe meg med oppskrifter så jeg kunne få brukt det opp, det er ferdig knust og usikker på hvor lenge de holder seg.
Har lett høyt og lavt etter noe...
Tenkte vi skulle brygge igjen og har satt i sammen noe som kan ligne på en pale ale.
Noen som har noen invendinger/erfaringer med å kun bruke motueka humle?
Her er det jeg kom frem til
BeerSmith 2 Recipe Printout - http://www.beersmith.com
Recipe: Bursdags APA
Brewer: Simen
Asst Brewer:
Style...
Hvilken malt tilsvarer crystalmalt 40?
Unnskyld min uvitenhet. Hvilken malt tilsvarer crystalmalt 40, er http://www.bryggselv.no/products/pale-crystal-malt-tf-1kg-knust grei å bruke?
Satser på å få brygget denne om noen få uker.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.