69 grader er høg temp men ikkje unormalt for bokkøl for å få restsødme. OG var 1071 og vi brukte Mangrove Jack Bohemian Lager.
Ølet smaker godt, men er for søtt.
Hei.
Har eit bokkøl som har gjæret ned og stoppet på SG 1029 ved hjelp av lagergjær. Ideelt skulle dette gå ned til ca 1020.
Har prøvd de fleste standard triks som temperatur, suspensjon av gjær sediment etc, samt:
- Tilsette US 05 og auke temp - Ingen endring i SG.
- Tilsette sukker - Gjæring...
Har du PEX (rør i rør system i plast) er dette sikkert ikke noe stort problem, men det er ikke anbefalt å bruke varmtvann fra bereder til matlaging/drikke dersom du har kobberrør i huset. Dette pga utskilling/utfelling av kobber og andre metaller (fra lodding og kranpakninger etc.), noe som kan...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.