Søkeresultater

  1. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    John Guest og DMFit er begge gode merker, god erfaring over flere år med begge. Det er kun Duotight fra copy-paste firmaet som jeg har hatt dårlig erfaring med.
  2. PetterL

    Surøl med bringebær ++

    Sour Pitch = 100% Lactobacillus Plantarum :)
  3. PetterL

    Surøl med bringebær ++

    3,2-3,4 i vørter uten noe humle er min erfaring. Og når man ikke koker etter syrning så blir ølet probiotisk, godt for magen ;)
  4. PetterL

    Surøl med bringebær ++

    Lakto Plantarum stopper av seg selv, men bør ha fatet i romtemp for at den skal kunne gjøre jobben.
  5. PetterL

    Peroni øl

    Husk at også IBU blir vannet ut så du må ha litt bitrere startvørter enn det du planlegger etter utvanning.
  6. PetterL

    Sveising

    Det blir pottetett, og i toppen av en tank er det minst trykk fra væskesøylen. Jeg har også slik i bunn av en 60L kjele, pottetett selv med smikkfull kjele (= høyere trykk)
  7. PetterL

    Sveising

    Kan varmt anbefale disse hvis du vil handle i Norge: https://www.brewpower.no/produkt/1-1-2-gjennomforing/ Så slipper du både å sveise og å vente :p Disse er plug and play på SS Brewtech kjelene som ikke har triclamp originalt.
  8. PetterL

    Utvalg av tyske humler

    Det er vel helst fortollingsgebyret som ødelegger…
  9. PetterL

    Solgt/Kjøpt Speidel BM10 pakke

    Lykke til, og velkommen tilbake till korn når det klør i bryggefingrene igjen :)
  10. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Ny pakning pleier å fikse det der
  11. PetterL

    Manglende skumfasthet

    Kaldkræsjing påvirker også skumfastheten. Kjøl ned i et roligere tempo (3 grader per 12 timer) til du er kommet ned dit du vil så får ikke gjæren sjokk og slipper ut noen stoff i ølet som ødelegger skumfastheten. Høres litt merkelig ut men det har merkbar effekt...
  12. PetterL

    Hva fikk du i posten i dag?

    Garantert! Fantastisk mølle!
  13. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Brett tåler overhode ikke koking så hadde jeg vært deg hadde jeg lett etter feilkilden en annen plass før du lager flere brett øl…
  14. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg hadde også fatet. Jeg har hatt brett øl på fat og ikke hatt noe problem med infeksjoner senere. Har bare vasket tappelinje som normalt med Pipeline Original (klorbasert). Fatet ble også vasket med bucketblaster og Pipeline Original, da får en også vasket skikkelig stigerør og ball lock...
  15. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Verdant skummer bra ja, men jeg gjærer ikke mer enn 22L i en 30L All Rounder og det går fint. Du som makser kapasiteten mer enn meg må få deg en All Rounder 60L i hus, så kan engelsk og belgisk lage så mye krausen de bare vil uten å styre med blow off og/eller vasking ;)
  16. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Heh, hos min lokale butikk (BryggØl) er det motsatt: 45kr for AEB New-E, 49kr for Lallemand New England. Har bare brukt New-E en gang, men mener den oppførte seg som forventet. Tilsvarende Verdant som jeg har pleid å bruke.
  17. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Må ikke glemme AEB Fermoale New-E, funker også meget godt :)
  18. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Allrounder 60L, problem løst :p
  19. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Kegland er imitasjon :p
  20. PetterL

    Ølfunn hos Holdbart

    Appelsinjuice har en pH på 3,8-3,9 Ren pasjonsfrukt har en pH på 2,9 Skalaen er logaritmisk så 1 mindre i pH er ganske så mye surere.
Tilbake
Topp