Dersom du tenker på GrainFather Conical Fermenter, tipper jeg det er fordi at man skal sikre at ikke gjærkaka kommer over og tetter tappepunktet som ligger et stykke ned i tanken.
Justerer også Heating/Cooling limits basert på om jeg vil holde nede eller øke temperatur på Inkbird. F.eks 0.5 Cooling og 2.0 Heating når den skal holdes på en lav temp, også byttes disse parametrene når man skal opp på Diacetyl-rest. Greit å ha begge kildene fysisk tilkoblet samtidig så man...
9 timer etter Diamond var det både plopp og endring i SG. Nå er det jo umulig å si om det er Diamond eller Brewly (eller begge) som gjærer selvfølgelig, men er glad for at det er på gang.
For å kverulere på pitch rate - det er helt tydelige instruksjoner på dette på selve pakken fra...
På eksempelgrafen starter gravity å synke nesten umiddelbart selv om teksten sier at det kan ta en stund dersom jeg ser det rett.
Har brukt mitt RAPT Pill Elektroniske Hydrometer (som er det beste og mest nøyaktige jeg har hatt hittil i forhold til å vise korrekt SG), og det har i praksis vært...
Ok, siden jeg nå har 2 forskjellige lagergjær så satser jeg på et fantastisk resultat :D
Får gjøre det neste gang
Det er mest fordi vi ikke har plass i kjøleskapet, men i fryseren
Sjekket i morges - fortsatt ingen liv. Åpnet - ikke noe Krausen å skryte av heller. Jeg måtte bare krysse fingre og pitche ny Diamond siden jeg har lovt å stille med fest-brygg om ikke alt for lenge.
Har aldri opplevd at tørrgjær ikke starter. Kan det være noe med behandlingen av pakkene? Jeg...
Har gjort en test selv nå med 2 pakker på 12 C for 21 L som anbefalt på selve pakken. Er litt smånervøs - ser ikke noe tegn på at den har begynt skikkelig på det elektroniske hydrometer (gjærer i ståltank) og ingen lystig klukking etter 36 timer :eek:
Fikk en idé om at jeg kunne bruke luftkompressor til å hjelpe til med tørking - men vet jo ikke helt om luften som kommer ut er forurenset. Sliter fortsatt med at jeg ser dråper bli liggende igjen og har ikke lyst til å ha alle slangene permanent i noe flytende egentlig
Syns selv det er litt morsomt i seg selv å ha litt forskjellige muligheter og variasjon. Og er jo litt læring også som du sier. Jeg ville ikke vært i tvil i det hele tatt om å skaffe meg en annen type.
Blir ikke det noe av det samme? Dersom det ikker greier å konvertere alt stivelse til sukker vil det vel påvirke utgjæring? Har ikke gjort noen jod-test, er kanskje fortsatt mulig?
Driver fortsatt med denne - ikke meningen å ødelegge tråden - men kort oppsummert:
Stoppet brått på 1.027 med Voss Kveik
Funket ikke med Yeast Nutrients
Funket ikke med sukkerlake
Pitchet Nottingham Ale, da startet gjæring igjen
Per nå ser det ut til å ha begynt å flate ut på samme SG rundt...
Endte opp med å koke opp noe desiliter i går, tilsatt næring, kokte i noen minutter, avkjølte og helte opp i roterte litt og satt opp temp 2 C. Det endte opp med at Hydrometer som lå der gikk opp med 2 poeng, og ingen aktivitet. Jeg smakte på det dagen før jeg gjorde dette, og det var ikke...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.