Søkeresultater

Ja, vi får heldigvis velge selv hva vi gjør når vi har det som hobby :)

I følge Evan Lewis, bryggerimester hos Ægir, anbefaler ikke deres boks-produsent at øl lagres på boks i mer enn 1 år. Aluminiumsbokser er belagt med et plastlag som de ikke garanterer holder ut over det. Det har kanskje ikke noe å si, men personlig har jeg valgt å følge det, og tapper all...

Ikke at det hadde utgjort enorm forskjell i dette tilfellet, men hvis du snur pakninga til gjærlåsen så er det mindre som stikker ned, og gjæren må høyere opp for å kunne komme seg ut. Jeg syns også det generelt gir mer mening at pakninga stikker den veien.

Ikke for å skape for mye forvirring rundt summer, men da byr jeg 1500,- uten postfrakt for SS-kjelen, men med det forbehold at du kan levere den hos en kompis på Lund før fredag klokka 10. Da blir frakta det du må betale i drivstoff og bompenger :)

Jeg byr 1200,- inkl frakt for 20 liters SS-kjele

Det er en god følelse å åpne postkassa og se at det bladet ligger der. Da vet jeg at jeg har en kveld med en god øl og meditativ lesing foran meg :)

Hvorfor er minimum skyllevann høyere enn maksimum?

Det var et bevisst valg å ikke sitere et bestemt innlegg, fordi jeg snakka generelt om forretningsmodellen, ikke et bestemt av produktene deres. Og jeg mente det da jeg skrev at jeg ikke hadde bestemt meg for hva jeg syns. Men men. Interessant diskusjon uansett

Jeg klarer ikke bestemme meg for hvor frekt det egentlig er. Er det bare et symptom på det globale frie markedet, eller er det helt for jævlig frekt? Begge deler kan være sant.

Kort og godt, denne ble ikke god. Ganske ubehagelig å drikke faktisk. Da drikker jeg heller vann eller brus. Men jeg hørte på en av de siste Experimental Brewing-podcastene, hvor de snakka med produsenten av den gjæren som Huldrevatn nevner...

Hvis du får tak i et metall-lokk som passer: https://brewshop.no/produkt/utstyr/bryggeutstyr/dampkondensator https://brewshop.no/produkt/utstyr/tri-clamp-1/15-tri-clamp-sveisefri-gjennomforing-ss-brewtech https://brewshop.no/produkt/utstyr/tri-clamp-1/15-tri-clamp-albue-90-grader-19mm-ror...

Aha. Jeg klarer aldri å måle preboil gravity riktig, så det får i så fall bare være. Grunnen til at det står spot on er at jeg ikke har fylt inn noe.

Noen flere som opplever at den ikke regner ut faktisk meske-effektivitet?

Ja, jeg vet ikke helt sikkert hva som gav økningen, men tenker at skyllinga har mesteparten av "skylda".

Testa chit-malt for første gang i går. Tilsatte 6,5% i en wiener som ellers besto kun av wienermalt. Effektiviteten ble i overkant av 80% mot normale 70-75, så kan hende det er noe økt effektivitet med dette maltet. I forskningsøyemed ble det derimot syndet, da jeg tilførte så mange variabler at...

Lista "Ting som nesten aldri skjer, men som jeg alltid er redd for skal skje" så fra før av sånn her ut: - Svidd vørter - Infeksjon - Flaskebomber - Level up: Flaskebomber gitt i gave - Lekk kran i gjæringskar, oppdaget etter at karet er fullt - Kjøleskapshyller som kollapser under vekta av øl -...

Kjøpte de hos Ølbrygging. Tror det var et restparti de hadde kjøpt av Nøgne Ø. Finner de ikke i nettbutikken lengre. Ja er ikke så langt unna. Stemmer vel at det ble litt utvanna av SNS-starteren

1.104 - 1.030. Men jeg tilsatte hele SNS-starteren, med 3-4 liter vørter, så det er vanskelig å bruke de målingene som referanse

Lærdom fra fjoråret: Nei, man trenger ikke 21,5 liter BE. Jeg har tappet den på 0,25 liters flasker, og jeg har vel konsumert 5-6 av de. Jeg glemte forresten å dele dette bildet. Jeg fikk låne lab-alkoholmåleren til vithvadudrikker for å sjekke om den faktisk ble over 10%. Det ble den.

Da ble denne tappa på fat i går. Tørrhumla rett etter jeg stilte dette spørsmålet, så lot det stå noen dager. OG holdt seg på 1.018. Da kan altså London gjøre seg ferdig på 36 timer (1.056-1.018)