Søkeresultater

Når du skriver 5 dager tørrhumle, da mener du 5 dager før CC evt flasking, ikke sant?

At denne ikke er solgt enda skjønner jeg ikke. Ferdig moddet, klar til bruk, og til en pris som knapt dekker ikke delene som er brukt. Samt du sparer deg for en del timer montering og flashing. Løp og kjøp folkens. Dette er en god deal!

Hvordan får jeg 5 dager før tapping ut fra dag 8? La oss si det er 14 dager gjæring. Etter 8 dager er det 6 dager igjen.....eller? Og hvis jeg Cold Crasher......stopper jeg da tellingen før ColdCrash? (Typisk tar jeg øllet fra 20 grader og ned til 3 grader over 1-2 døgn. Og det blir gjerne...

Har en batch som skal tørrhumles på dag 8. Teller vi selve bryggedagen som dag 0, eller er bryggedagen dag 1? Jeg satte Batchen onsdag 23. mars, og lurer på om da dag 8 er onsdag 30. mars, eller torsdag 31. mars? Det er sikkert ikke så veldig nøye, men jeg ble nysgjerrig på hvordan vi teller...

Min Vestkyst basert på Kinn hadde en del såpesmak i starten. Vel 2-4 uker etter flaskedato. Men nå som flaskene er blitt et par måneder gamle er det ikke lenger såpesmak i noen av dem.

Ok, ikke en bryggertabbe, men hva kan jeg forvente er påvirkningen? Brygger en 7Fjell Mangus Barfot. Koketid 90 minutter. Humle med høy alfasyre (Summit) på 90 minutter, så skal det Citra og Cascade i på 15 minutter. MEN!! Halveis i kok (45 min), går strømmen i hele bygden. Den er borte i 1time...

Jeg synes det virker så grådig innviklet med programmeringen av meske og humletider. Samt, hvordan får du pauset den underveis, hvis du trenger det. Og klarer du å gjennoppta der du slapp, eller starter den fra begynnelsen av. Har STC-1000+ liggende klar, og enkelt å flashe for meg. Men ser for...

Riktig som Elektro skriver. Alle de STC-1000 jeg har vært innom (en del), hører jeg denne støyen fra. Samt jeg hører el-støy fra diverse tv-er, mobilladere og annet. Er meget sensitiv ovenfor slik høyfrekvent piping, så jeg hører det ofte hvor andre ikke hører det. Så du vil sikkert få noen svar...

Enig. I denne sammenheng får du MYE for pengene i denne pakken. Alt er jo klart til å lage første brygg. Grainfather bruker jeg selv, og er godt fornøyd. Men 8.000,- for GF, + gjæringskarene, + ølkit + hydrometer + + + Så bikker du for 9.000,- og nærmer deg 10.000,- Men hvis du vet dette er...

Ja, for å lufte vørter, ha et høyt fossefall fra kokekar til gjæringskar. Så splasher og skvulper vørteren, og det kommer oksygen inn. Sett lokk på gjæringskaret, rist grundig og godt på karet i et par minutter. Fjerne lokk. tilsette gjær, montere lokk igjen. Og nok engang riste som en idiot på...

Den så litt tryggere ut enn STC-1000 ja.

Hvis du har Bilxtra i nærheten, så anbefaler jeg "Autoglym Tar and Glue Remover". Aldri noen sinne sett et klister den ikke fjernet.

Eller tapper etr målebeger, og setter det i 20 graders vannbad en halvtimes tid.

12 grader høres jo ut som en lager, og da er det ofte 3 uker som er gjæringstiden.

Lenke til den siden?

Takk for bekreftelsen. Da er det kun CaCO3-mengden jeg er usikker på. Om den kun skal på 8,7gram i mesk, eller om den også skal gjentas i skyllevann. Edit: Ser på Vestbrygg sin nettbutikk står det under CaCO3: "Tilsett direkte i mesken for å høyne ph. CalciumCarbonat er ofte nytta i mørke øl da...

Takk TorsteinO. Du skriver på spsm 4 at "4g pr liter er lite", men tror du det er riktig tolket at de er 4gr pr liter jeg skal bruke? Og til flere som kan hjelpe meg.... Hvordan regner jeg ut hvor mange gram 2.8%aa Saaz jeg trenger for å matche opprinnelig 100gr 4,5%aa Sterling? Er det 160gram...

Jeg har lyst å brygge denne Ringnes Polaris Baltisk Porter, men trenger litt hjelp til å tolke oppskriften. Jeg har prøvd å kontakte en av bryggerne, Anders Christensen, men han svarer meg ikke, selv om jeg ser han er online på facebook. Spørsmålene mine: (Fra bloggen til bryggerne): 1. For...

Ja, flaskekarbonering bør skje to uker på opp mot 20 grader, og gjerne over. Senere lagringstemperatur er jo 10 grader perfekt. Bør så stå ca 2 dager i kjøleskap før den skal nytes.

Ideelt sett, ca 21 dager. 14 dager på 9-10 grader, så en uke på ca 15 grader.