Søkeresultater

Overgangen du har er antageligvis til Sodastream flasker. Altså ikke paintball co2 tanker. Eg har et oppsett med paintball-tank, men måtte kjøpe overgang og regulator fra USA. Bruker da en fyllestasjon fra min 6kg til 20oz paintball-tank.

Eg kan i alle fall være behjelpelig med noe: Det første du trenger er en CO2 tank. Eg kan ikke finne CO2 tank på Bryggselv, men siden du bor i nærheten av Bergen så ville eg tatt kontakt med NOHA. De er de billigste eg kjenner til i nærområdet, og du kan få kjøpt en ombygget 5-6 kilos...

Kan dette være noe å spleise på? http://www.ebay.com/itm/6-Iwaki-Magnetic-Magnet-Water-Liquid-Pump-MD-20R-220N-/230758360992?pt=BI_Pumps&hash=item35ba4527a0

Hvorfor ikke denne i stedet? http://www.ebay.com/itm/5-12V-DC-Micro-Brushless-Magnetic-Pump-High-TEMP-100-Solar-Hot-Water-Pump-F-Oil-/320861261038?pt=BI_Pumps&hash=item4ab4d24cee Den pumper max ca 5 liter minuttet. Eneste eg er usikker på, er om den er næringsmiddelgodkjent.

Da fulgte eg Gustav sitt råd og kjøpte meg en slik en: http://www.ebay.com/itm/Potable-Aqua-Chlorine-Dioxide-20-pk-Iodine-Free-/380415120045?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item58928212ad Ønsker å få opp gode rutiner på gjenbruk av gjær, og Chlorine Dioxide er noe eg må prøve ut :-) Kanskje eg til...

Ang bruk av Oxine. La oss si at en har 1 liter med slurry av gjær, og vasker det med anbefalt styrke (1ml 2% oxine, 20 ppm pr liter). Er det noen øvre grense for kor lenge det kan stå før man tar det i bruk (f.eks 1 uke)?

Du hadde blitt en veldig tørst mann...

For en stund siden kjøpte eg et refraktometer med temp-korrigering på Ebay. Først kalibrerte eg refraktometeret med destillert vann. Og så testet eg det opp mot et hydrometer. Temperaturen på vørteren låg rund 20 grader. Refraktometeret viste mye feil, så mye at eg har lagt det på hyllen...

Er dette produktet noe som man kan bruke til gjærvasking? Evt hvor mye bør en dosere? Link: http://www.ebay.co.uk/itm/Lifesystems-Chlorine-Dioxide-Water-Purification-Drops-/310334308554?pt=UK_SportingGoods_HikingEquipment_RL&hash=item48415dc0ca Edit: Finnes det eventuelt andre gode produkter...

Når en humletilsetning skal tilsettes i "0" minutter, altså ved "knockout", lar eg vørteren stå urørt i 10 minutter. Etter dette starter nedkjølingen.

Om det skummer over, så kan helle det over i en mugge og la det roe seg ned. Eg har tidligere hatt overkarbonert flaskemodnet øl, som har bitt drikkandes etter å ha stått en stund. Om det derimot er en infeksjon, så vil du sikkert kjenne det på smaken (f.eks at det smaker surt).

Det siste eg har begynt med, er at eg sprayer på med starsan etter at gjæringskaret har vært i oppvaskmaskien. Bare for å være på den sikre siden  :) Men eg er ikke helt sikker på om det er nødvendig

Dette var spennende nyheter. Var selv innom butikken din og fikk med meg 10kg malt++, veldig kjekt med en butikk i "nabolaget". Dessuten var det en hyggelig opplevelse. Synes dere har et bra utvalg på malt og gjærbiten (flytende). Når det gjelder ønsker, så kunne eg tenkt meg Saflager W-34/70...

Eg planlegger selv en brygging av blonde. Kunne tenkt meg en gjær som gir samme smaksprofil som Leffe, eller Jacobsen Saaz Blonde. Noen forslag? Er WLP550 Belgian Ale grei?

Eg bruker plastdunker. Først skrubber eg den med oppvasksåpe og skyller. Deretter desifiserer eg den på 70grader i oppvaskmaskinen (uten vaskepulver/fjernet øverste "hylle"). Etter en runde der er all lukt vekke.

Eg har et paintball oppsett til min kegerator (2 fat). Har fyllestasjon til paintballtanken, så eg fyller den fra min 6kg CO2 tank. Fungerer utmerket! Paintballtanken har dessuten sikkerhetsventil, så den ryker før trykket blir for stort for tanken.

Eg har prøvd å koke i min 5 liters kolbe, men det ble bare søl. Så derfor koker eg i kjele, kjøler ned, og så heller det over i kolben. Kolben desifiserer eg med sterkrens (fra Petit).

Eg har også veldig gode erfaringer med denne. Kanskje min favoritt lager gjær (den er nøytral). Safale US-05 er knall til ale.