Søkeresultater

Gjør gjerne en måling i et glass etter å ha skjenket i for å se om glasset i seg selv varmer opp ølet. Sent fra min C6603 via Tapatalk

Jeg synes en time høres lenge ut for IPA og saison. Ta de heller når de er litt for kalde (kanskje etter 20-30 min?), og så vil de fort nok komme opp i passe temperatur etterhvert som måltidet forløper. Siden du faktisk spør om råd antar jeg at målet heller ikke er å helle i seg ølet så fort som...

Jeg kjøpte en sånn men turte ikke bruke den da jeg var redd de skarpe kantene skulle rive hull i meskeposen ved røring. Dette er tydeligvis ikke noe problem?

Kan ikke skjønne annet enn at den bør funke fint.

Hvis du fikk med deg humlegrums i prøven kan dette helt klart ha gitt inntrykk av at ølet er mer bittert enn det vil være etterhvert som det klarner. Går nok fint, skal du se!

Mener å ha lest at man må kjøle ned ølet for at gelatin skal ha noen effekt. Om du er bekymret for flaskekarboneringen i etterkant, kunne det kanskje vært lurt å bruke en tørrgjær beregnet på flaskekarbonering som du tilsetter ved flasking. CBC-1 eller F2.

Står litt om temaet her: http://www.brewersfriend.com/yeast-pitch-rate-and-starter-calculator/ Kort fortalt er det ikke så godt å si hvor mange gjærceller det faktisk er i en pakke. Forøvrig er milliard det norske ordet for billion (Amerikansk), mens billion på norsk er tusen milliarder;)

Tja, tror egentlig ikke jeg kan gi noe godt råd angående den gjæren. Jeg brukte den i en dubbel, men dubbelen fikk en usmak jeg har fått i flere ulike øl og jeg tror ikke usmaken har noen direkte sammenheng med denne spesifikke gjæren. Det jeg kan si er at den gjærer godt ut, så forvent lav FG...

http://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/

Poenget var at den kokken lot masken stå tre dager for å få mer smak. Altså tror jeg det slettes ikke er noe problem å bruke etter et par dager;)

Dette er kanskje relevant: https://tv.nrk.no/serie/forbrukerinspektoerene/mdhp11000515/28-01-2015#t=4m46s

Noen som har smakt Buxton Extra Stout? Syns den var meeeget oppegående, altså.

Et par veldig sterke magneter?

Hvor lekker det?

https://www.vinmonopolet.no/lanseringsplan-2017-1

Om ikke jeg har misforstått helt, har da også Vinmonopolet noe de skulle ha sagt med tanke på hvilke typer varer de vil selge. Vinmonopolet utarbeider lanseringsplaner, og så er det vel opp til importører å komme med anbud ut fra disse? At det finnes lite klassiske lagerøl på polet har nok en...

Hva er egentlig riktig dosering av super moss? Har en boks fra five star der det står 1/4 ts pr 5 gallon, men leser andre steder at man skal bruke 2 g pr 10 liter. https://www.vestbrygg.no/produkt/tilsetjingsstoff/klarningsmiddel/super-moss-4oz-112g-2/ Min boks ser annerledes ut enn den på...

"Fast natriumhydroksid er allment kjent som kaustisk soda." - https://no.wikipedia.org/wiki/Natriumhydroksid

Kan man ikke bruke natriumhydroksid direkte i stedet for å bruke dette til å lage kalsiumhydroksid? Det blir i alle fall diskutert inne på den bloggen (ryanbrews) som det linkes til her.

Har smakt både Meltzer og Sinterklaas. Mulig jeg husker dårlig, og jeg smakte de ikke ved siden av hverandre, men synes Meltzer hadde mer smak enn Sinterklaas.