Vil ølgjæren fungere her? Er det ikke noe med at ølgjær spiser maltose og gjær ment for cider spiser sukralose? Evt. blande to typer der den ene overtar der den andre?
Er det termostat på disse eller må det kobles til utenom? Kan man da evt. bruke et par av disse for en diacetyl rast? Eller kobler man den via inkbird?
Bumper meg selv jeg men lurer fortsatt på hva som skjer ved lav meskeeffektivitet men at han fortsatt traff OG? Mindre gjærbare sukkerarter og mistet potensiell %? Lei av og tenke her
Da er jeg godt i gang med kok og tok SG som viste 11 (1.044) på brewersfriend, kalibrerte refraktometeret. Strengt tatt var det vel 11.1 men men. Det gir meg da en foreløpig abv på 5.9% så dette kan jo bli artig :) Ved slutten av kok har jeg mer konsentrert vørter og dermed enda litt mer %? Noen...
Sitter og leker meg litt med oppskriften for i morgen, Pilsner a la Gahr. Regner ut meskeeffekt på BF men har glemt hva wort volume betyr. Er det før eller etter kok?
Hadde en kompis som brygget en belgisk dobbel i dag. Da jeg satt og tastet inn oppskriften for å sjekke meskeeffekten kom den på...
Prologue serien som er å få kjøpt hos clas ohlson funker hos meg ihvertfall. Kan vel ha 3 sendere plassert rundtomkring i tillegg til den interne i mottakeren.
Du finner vel en utregning for det på Brewersfriend.com med en kalkulator for priming ved flasking. Aldri brygget trippel så kan ikke hjelpe deg men håper jeg kan bumpe deg så andre kan.
Sent fra min E6853 via Tapatalk
Hadde 11 stk stjerneanis i batchen med juleøl på 25L, tenkte dette var kjørt men nå har det roet seg betraktelig og blandet seg greit med resten. Skal se om jeg klarer å sette av et par stykker til neste jul..
Sent fra min E6853 via Tapatalk
Hvor stor batch lagde du? Til 23l bringebær hvete i "homebrew beer" er det anbefalt 2.5 kgs etter 2 dager i 1 uke. Mener jeg leste på homebrew forum nylig at kunstig søtningsmiddel ikke blir spist av gjæren.
Er ganske fersk i brygging selv men så og si alle andre poster jeg har lest om emne måling etter en uke ender opp med, ja og la gjæren rydde opp etter seg. Så da lar jeg alltid ølet stå 14 dager by default.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.