Søkeresultater

  1. P

    (Ikke brygging) Pære sider spørsmål

    Bare så jeg ikke sier noe feil. Det var to poser med i settet, en med noe aroma væske og en med kunstig søtningsmiddel. Det var i alle fall ned i eple sideren. Aromaen er den det er viktig å vente med til rett før tapping.
  2. P

    (Ikke brygging) Pære sider spørsmål

    Det er jo trasig det da, men jeg erfarte at aromaen ble blåst ut når det gjærer. Det er kjedelig å flaske for så å helle ut.
  3. P

    (Ikke brygging) Pære sider spørsmål

    Jeg gjorde det samme og det ble skikkelig dårlig. Hvis du ikke får tak i pærearoma ville jeg bare helt ut alt.
  4. P

    Hjelp søkes for American IPA i nød (?)

    Det går helt sikkert bra neste gang da. Var i alle fall slik for meg.
  5. P

    Hjelp søkes for American IPA i nød (?)

    Da kan det være at du ikke rehydrerte tørrgjæren før du hadde den i vørteren. Har opplevd at man knerter en del gjærceller om en har den rett i så sterk vørter.
  6. P

    Hjelp søkes for American IPA i nød (?)

    Siden du er fersk, bare et lite spmål: bruker du refraktometer for å måle ølet, for da må du kompensere for alkohol.
  7. P

    Påske øl

    Om du er glad i smaker fra gjæren så er jo belgisk gjær snadder. Wlp 550 belgian ale har jeg brukt i en blonde. Blonde er jo ofte brukt som et påskeøl. Og det er knallgodt.
  8. P

    Påske øl

    Hva med et litt svakt lyst brygg med frisk smak som det kan nytes masse av etter en skitur. For eksempel en enkelthumle pale ale med pale malt og 5% carapils for skum og fylde og cascade humle til 40 ibu? Mvh Joachim
  9. P

    Aroma til eplesider

    Ja det var bra. Tusen takk for utfyllende svar.
  10. P

    Aroma til eplesider

    Takk så meget for svar, men det står i bruksanvisningen fra mangrove Jack at den skal tilsettes dagen før tapping.
  11. P

    Aroma til eplesider

    Jeg har satt en sider av ekstrakt og klarte å helle eplearomaen i brygget sammen med gjæren. Finnes det noe jeg kan bruke for å få eple aroma, eller kommer noe av aromaen til å være igjen etter gjæringen.
Tilbake
Topp