Jeg må flaske ølet på søndag. Det har gjæret ut til 1.012. På søndag vil det ha stått i 12 dager.
Det jeg lurer på er om dere ville latt det stå på 19 grader helt frem til flasking eller coldcrashet de to siste dagene?
Her er humleskjema fra halvor india brown ale til Gahr. Bare bytt ut cascade med chinook.
Chinook at 60 min. to reach target IBU
2,67 g /l Cascade at 15 min
2,67 g /l Cascade at 2 min
1 g/l Chinook dryhopping
2 g/l Cascade dryhopping
Kjempegodt.
Dette var nedslående lesning. Min starsan blir grå etter 2 sekund. Har brukt den på mange brygg.
Ølet har blitt ok. Ingen tegn til infeksjon så vidt jeg kan merke.
Flasken er ca 1 år gammel.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.