Prioritering

[Jon Sira]

Jeg må flaske ølet på søndag. Det har gjæret ut til 1.012. På søndag vil det ha stått i 12 dager.

Det jeg lurer på er om dere ville latt det stå på 19 grader helt frem til flasking eller coldcrashet de to siste dagene?

 

[Mats Thu]

Holder vel å cold crashe på lørdag og flaske søndag?

 

[Jon Sira]

Ja det gjør det kanskje.

 

[cjohansen]

Bare å cold crashe hvis det er ferdig gjæra. Jeg hadde satt det kaldt på fredag, torsdag om det er mye humle/annet grums.