Så hjalp det visst å lese dette på ny, sprøyta er jo på 5ml og ikke 5cl! Kardinaltabbe, godt jeg ikke underviser i matematikk lengre. *flaut* Then again, ingen andre plukket opp den heller, så kanskje mattelæreren lever sånn noenlunde i meg allikevel :)
Korker/flasker etc er jeg usikker på om kan være problemet, da detbare er forskjell mellom batchene og ikke flaskene. Bruker "tohåndskorkeren" de har på Bryggselv, men kjøpte den hos Nøgne Ø via homebrewkit, og det samme gjelder korkene.
Jeg mener selvsagt 6-7,5g sukker pr liter flasket øl...
Har opplevd problemet med alle gjærtyper. Denne gang Safale US-04. Med WLP007 var en av de gangene det ble perfekt. Men vi mistenker (vet) at vi underpitcher. Kan det bety noe? Skal forsøke å måle FG ja. Hvor mye forskjell burde det være på FG før og etter flaskekarbonering?
Overskriften forklarer det, men vi sliter fremdeles (etter en del brygg) med karboneringen. Har de siste ganger brukt sprøyte og sukkerlake, og vi har variert fra 6g pr liter opp mot 7,5g pr liter. Det blir alt mellom helt dødt og helt perfekt. Aldri flaskebomber.
Når vi har brukt 7g pr liter i...
Skylling:
Varmer opp 4 gryter med vann på ca 3 liter hver. Måler nøyaktig etter hva jeg trenger, men hele poenget her er å ha 4 gryter.
Tar av en etter en og skyller ut ca halve gryta over malt, med røret hevet.
Fordeler periodene mellom skylling slik at hele operasjonen med å skylle gjennom...
Viser seg at kanskje selve pumpen var problemet i utgangspunktet. Starter og går når det passer den. Ren og fin i huset også. Alternativ til å få tak i en pumpe i Stavangerområdet sånn ca nå?
Har ikke tid til å vente på ny BB30-pumpe, og den jeg har er ikke til å stole på. Røsker ut all innmat og bruker kun huset og pumpen (og kanskje av/på-bryteren), men MÅ jeg krype til korset og kjøpe Clahs sin strømomformer til 399,- eller har noen bedre alternativ for en 24V forsyning? Kan jeg...
Var der nettopp i påsken. Og øl skal du kjøpe hos Bierkonigen. Han pratet også svensk. Meget bra utvalg! Prøv ellers ratebeerplaces for å finne noe i nærheten av deg.
Var der nettopp i påsken. Og øl skal du kjøpe hos Bierkonigen. Han pratet også svensk. Meget bra utvalg! Prøv ellers ratebeerplaces for å finne noe i nærheten av deg.
Jeg flasker forresten. Og har som sagt ikke vanskeligheter med å tro at det kan være bryggeutstyret. Korkene er jo silikonbelagt på innsiden, så ølet vil på ingen måte være i kontakt med metall fra kork.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.