Søkeresultater

  1. erikraude

    Deilige bilder!!!

    Det høres ikke spesielt bra ut. Og bedre blir det vel ikke at 20 er høyt i komfortsona for den gjæra, selv om den visstnok skal tåle det fint. Kombinert med lite gjær vil jeg si det ser mørkt ut for det brygget der.
  2. erikraude

    Høy utgjæring.

    Har du brukt noe saison-gjær eller noe sånt i bryggeriet ditt?
  3. erikraude

    Tråden for dumme spørsmål.

    Veldig kult! Lag en prosjekttråd! Det er jo soppdyrking vi driver med alle sammen her inne, så det bør jo være rimelig relevant, og denne gangen ikke noe som skaper noen utfordringer hva angår lovlighet. :D
  4. erikraude

    Tråden for dumme spørsmål.

    Nå er jeg spent!
  5. erikraude

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hvorfor skal du trykkoke trepellets og kokosfiber?
  6. erikraude

    Høy utgjæring.

    At det ender lavere enn du planla er vel omtrent definisjonen på unormalt. Jeg ville ikke utelukka infeksjon.
  7. erikraude

    Høy utgjæring.

    Hei, infeksjon?
  8. erikraude

    Curator clone (Klosterbrauere Ettaler,Germany)

    Kaudervelsk øl er en undervurdert stilart. :D
  9. erikraude

    Oppbevaring av salter/tilsetningsstoffer, hva bruker dere ?

    Altså, det blir vel ikke noe mer brukt om det står i kjelleren til @rosnes , sånn hvis det ikke har funnet et annet hjem enda.
  10. erikraude

    Oppbevaring av salter/tilsetningsstoffer, hva bruker dere ?

    Det var vel @rosnes som tok med seg resten av de jeg hadde for videre distribusjon, hvis jeg husker riktig? Eller var det @msevland? Uansett, det fantes flere, så det kan godt hende det fortsatt står noen et sted og venter på et godt hjem.
  11. erikraude

    Grusomme bilder !!!

    God butikk.
  12. erikraude

    Grusomme bilder !!!

    Nødvendig, nei, det er det nok ikke, men den blir bra saftig, da, med 15 % saltvann.
  13. erikraude

    Om øl i mediene

    Det er vel visse tegn på at internasjonal handel kommer til å møte noen utfordringer framover. Jeg sier bare: Make Homebrewing Great Again
  14. erikraude

    pH i ferdig øl

    Hils!
  15. erikraude

    Karbonering på fat

    Jeg tror du kan bruke den gassen, jeg bruker det ihvertfall her med en sånn overgang. Og når ølet er ferdig karbonert kan du koble det fra, ja. Veit ikke om det holder i årevis, men det holder lenge, ihvertfall.
  16. erikraude

    Re-sertifisering av CO2 flaske

    Sist jeg regna over kom jeg til at det var litt billigere enn å fylle. Og unektelig en del mindre plasskrevende.
  17. erikraude

    Campden

    Det er ikke noe problem å tilsette ny gjær. Om det hjelper veit jeg ikke, men noen skade bør det ikke gjøre.
  18. erikraude

    Re-sertifisering av CO2 flaske

    Bare vær oppmerksom på at prisen på fylling av co2 ikke er veldig gunstig opp mot sånne små flasker som jula stadig vekk har tilbud på.
  19. erikraude

    Deilige bilder!!!

    Jøss, seig sesong hos dere. Her har det stilna veldig av.
  20. erikraude

    Brunt sukker og mørk sirup

    Her er delen om sukker fra Brew Like a Monk:
Tilbake
Topp