Søkeresultater

Gjerne! Sendt pm

Dette funker fint. Et tips er å sette fatet på en vekt og stopp når du har fylt 19 kg. Hvis du har sikkerhetsventil så åpner du denne mens du fyller. Skal du minimere enda mer, så fyller du fatet fult med vann og starsan for så å tømme det med gasstrykk. Da har du kun CO2 i fatet ved fylling.

Interessert. Hvor i Oslo?

Som jeg skrev, startet jeg med 10L (i speidelen). Maltet stakk av med ca 2,5L, så etter første runde hadde jeg etter 4L skylling ca 11,5L. Etter andre runde med 4L endte jeg opp med ca 13. Dette er anslått vannmengde og kan vært noe mer, da jeg fikk 10,5L til gjæring. Men ikke noe problem iallefall.

Jeg dobbeltmesket nylig på en speidel 10. Startet med 10L, mesket med 2,5kg, skyllet med 4L, tømte ut mask og fylte på med nye 2,5kg, skyllet med nye 4L og kokte i 90 min. Endte opp med 10,5L til gjæring og OG 1.105. meskesteg siste steg på første runde ved 71 grader. Falt til 67 grader før jeg...

Ikke billig, men petit fører hurtigkobling med 6mm nippler for CO2.

Jeg er med på 3kg!

Digger appen til Vinmonopolet

IPA passer fint til feit julemat. Jeg ville krydret maten og ikke drikken. Prøv heller å krydre forsiktig et kraftig mørkt øl som du lager i vinter for neste års juleøl. iallefall mitt tips.

Lengre eller tynnere slange er nok veien å gå. Jo tynnere slange jo kortere kan den være.

Siden det er litt trangt med plass for Speidel 60 gjæringskar i fryseren tenkte jeg å bruke en ventil med slange for gjærlås denne gangen. Til min overaskelse sto lokket på fryseren på gløtt da jeg kom ned i kveld og etter et par forsøk med å slå på fryserlokket ble jeg møtt med synet av et...

Nei. Ulike mengder malt og ulike mengder med vann jeg starter med. Er også ulik lengde mesking og ulike temperaturer/ eventuelt stegmesking

Jeg er også en av de som har vært litt fustrert av variert utbytte med mine brygg på speidelen. Jeg har lagt skylden på billig corona mølle og skyllingen, da samme maskin ikke har noen grunn til å gi forskellig utbytte. Gikk igjennom bryggeloggene mine og ser at SG og mengde vann jeg starter med...

Det er vel store mengder alkohol som er skadelig, ikke sukkermengden. Så lenge du får høstet før det blir store mengder alkohol skal det vel gå bra. Har ikke erfaring, men det er min teori iallefall.

"Utfyllende informasjon omkring innlevering til konkurransen den 08.10 (4 flasker) blir publisert her." Er det lenge til den utfyllende informasjonen kommer?

Jeg åpner med 2-3 mnd mellomrom og desverre er dette noe vanlig. Har heldigvis ikke sett det så ille som det der enda

Sikker på at du kobler til på utgang på fatet? Eventuelt sjekket om niplene på fatet ikke er byttet om.

Fant den her: http://homebrew.stackexchange.com/questions/5000/how-much-hop-bitterness-dissipates-with-time Tok noen utdrag av verdiene han oppga.

Ut fra tabell jeg fant ved å søke litt; 3 mnd = 92.6% av opprinnelig IBU 6 mnd = 86.0% 9 mnd = 80.3% 12 mnd = 75.2% 15 mnd = 70.6% 18 mnd = 66.5% 21 mnd = 62.9% 24 mnd = 59.5% Dvs at 60 IBU vil være omtrent 45 IBU etter et år lagring.

Hvilket nr på pakken?