Hei!
Har gjort om litt på bryggeriet og har derfor en del utstyr jeg ikke har behov for lengre.
2x "hyttekjeler" 26.5L, ene følger med silbunn for mesking.(tynnbunnet)
700 for meskekjele, 500 for kokekar, 1000 for begge.
Speidel dyppvarmer 3.2kw (NB! passer ikke i hytteklelene, men perfekt i...
Hei!
Har gjort om litt på bryggeriet og har derfor en del utstyr jeg ikke har behov for lengre.
2x "hyttekjeler" 26.5L, ene følger med silbunn for mesking.(tynnbunnet)
700 for meskekjele, 500 for kokekar, 1000 for begge.
Speidel dyppvarmer 3.2kw (NB! passer ikke i hytteklelene, men perfekt i...
Har da fullført forced ferment testen!
Fikk FG på 1.013, dette er lavere enn i orginalvørteren, men jeg har jo tilsatt 2dl "ny vørter" med OG 1.040 til 2dl øl så regner med at gjæren ikke er dårlig, og at det er caramunich malten som har foresaket den lave FGen.
Det ble mesket i 90min på 67 grader som sank til 66.
Skal prøve den testen. Må jeg koke maltekstrakten eller kan jeg bare dumpe f.eks. 15-20g DME i 0,5l av ølet?
Hei!
Brygget for en uke siden 19l APA med OG 1.060.
Brukte 4 kg pale malt og 1kg Caramunich 3(140-160ebc) og 100ml fersk Wyeast 1272 slurry.
Det virker som om gjæringen har stoppet opp ved rundt 1.020 (er et plopp i gjærlåsen ca hver time). Er dette fordi det er for mye ugjærbart sukker fra...
Er det en god ide?
Skal brygge en bitter med White Labs Dry English Ale WLP 007. Burde jeg Putte gjærnæring i starteren, eller burde jeg ha det i vørteren?
Takk for svar!
-Thomas
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.