Takk for svar Finn.
Ser at det er flere som anbefaler Porter så jeg skal gjøre ett innkjøp av forskjellige Portere for prøvesmaking.
Bryggselv har en oppskrift Porter fra Nøgne Ø og originalen er jo da lett tilgjengelig ;)
Men det er vel ikke noe i veien for å bytte ut WLP007 med Wyest 1318 hvis...
Ja Brewfather min har fått mange nye oppskrifter i dag ;)
Kverner selv så det har blitt flere avsporinger fra de opprinnelige oppskriftene.
Fant denne maltsorter-og-karakteristikker her som jeg har brukt mye for å leke meg med de forskjellige malttypene.
Da på kun lyst øl.
Nok engang takk for...
Utrolig spennende og takk for mange forslag.
Skal teste ut Ringnes sin Julebokk.
Fant en post av @E.Brekke hvor han postet @Holmentoppen sin oppskrift på Julebokk.
Faller Ringnes sin i smak, blir det nok ett brygg av denne ;)
Hei,
Jeg har til nå brygget øl som Kølsch, pilsner, Belgisk og hvete.
Kunne tenke meg å prøve meg på noe som er mørkt uten for mye bitterhet.
Kan til fordel være litt søt.
Har dere noe dere anbefaler? Kom gjerne med forslag til kjøp øl som jeg kunne teste først.
Frank
Har 2 stk 50L kjeler for salg. Begge er med lokk.
Kjele nr. 1
Denne har hull "bak" for sveisefri 1,5" Tri-Clamp og 2 hull (21mm/7/8") foran.
Kjele nr. 2
Denne har 4 hull (21mm/7/8") i front.
1500,- for hver av kjelene inkl frakt.
Frank
Selger en 37L kjele med 3200W element fra www.brewpi.com.
Kuleventil, Maltpose og temperatur sensor PTD100 med 1/2" NPT gjenger (Ikke Ebay sensor) medfølger også.
Rist på bunnen av kjelen slik at maltposen ikke kan komme i kontakt med elementet.
Kjelen ser heller ikke ut som en Sveitserost da...
Hei,
Har med lite hell kjøpt flere adaptere på Ebay for fylling av AGA sine Sodastream flasker.
Men ingen av de jeg har kjøpt passer på gjengene til Sodastream.
Noen som har løsning på dette?
Frank
Hei,
Finnes det ferdig silbunn som er 50cm?
Har sett på de som er til Speidel 50, men det står ikke noe mål oppgitt.
Frank
Sent fra min CLT-L29 via Tapatalk
Forrige Kølsch ble gjæret på 16 grader og us05 gjær, resultatet var upåklagelig :)
Men her tenker jeg at jeg benytter @Miguel sin løsning med å splitte etter step 1 og din utregning ang. mengde og temperatur ;)
Dette for at jeg skal har gjær til overs til evt. batch nr. 3.
Lærte en hel del...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.