Søkeresultater

Gjæra stopper ikke. Den reduseres til biologisk lav aktivitet.

Herlighet for en diskusjon. Alle bryggere bør eie en vakum maskin!

Ja, er ikke så vanskelig å se hvilken gjærsort det var kona mi som henta på posten, pakka opp og la i kjøleskapet. ;) Datoen står på pakken liksom så...

Undergjæret pitcher jeg 100 gram, overgjæret pitcher jeg 50-70 gram avhengig av OG. Har jo litt på lur, 3 uåpnede halvkiloer.

Har vel like mye med varp for brygger interesse å gjøre som de andre siste innlegga. ;) Jeg ser ikke poeng med å fryse en vakuumert pose med tørrgjær.

Har vakuum maskin som drar på -0,96 bar. Pakker til gjennomsnittlig pitch rate når jeg åpner en halvkilo og slenger i kjøleskapets skuff til det behøves. Fungerte helt fint med BE-134 som var halvannet år over dato hvertfall.

Jeg karbonerer med tre bar i tre dager.

Hvis Europris tok inn humle, malt og gjær... :O

Har blitt jobba ei stund nå for at bil skal være så upraktisk som mulig i Oslo. Man må kunne parkere nær døra eller lageret når man skal til en butikk. Lite interessant å dra med seg sakene en kilometer til bilen.

Ja, Brewshop er håpløst, blir tusenvis for noen sekker straks de begynner å beregne volum. Hopstore også dyrt om det går over fri frakt grensa. Ølbrygging - ok der kan man få to sekker, altså to kolli, men det er jo under 1500 kroner så legger man på noe anna så blir det dyr frakt igjen.

Det er problematisk for folk som meg som kjøper fem-seks sekker malt i slengen. Vil jo anta at jeg ikke er alene om den type volum, det er større bryggerlaug i mange nabolag rundt om kring i norges kriker og kroker.

Ja er ikke Lillehammer Gudbrandsdalen? Kanskje det ligger akkurat på grensa. Hamar og Gjøvik blir vel Mjøsregionen ja, men en butikk på Lillehammer kunne ha trukket kunder derfra og.

Sant det, men alle bryggere i ottadalen, gudbrandsdalen og østerdalen må jo få ingredienser fra et sted. Skulle tro at det var en forretning som hadde interesse av å ha ei krå med malt og en fryser med humle i disse områdene også.

Spørs om gjærpakken din med EC-1118 kanskje ikke var så bra da. God dato? Ser på kurven din at det er et stort hopp i SG der du tilsetter de første 600 gram sukker. Ikke like stort de neste 600 gram. Derfor jeg tenker at det er noe feil som kan ha skjedd.

Hvis du har god gjærbarhet i vørteren din så bør du nærme deg SG som før du tilsatt sukker. 1.113 til 1.024 hørtes voldsomt ut egentlig og hadde mistenkt målefeil. Her er min til sammenligning, det var bare tilsatt sukker en gang her, samtidig som EC-1118. Den fikk stå ei god stund, fire uker...

Har du målt med hydrometer?

Utrolig om det ikke fins noen som selger bryggeutstyr/ingredienser i sirkelen der mellom Trondheim, Oslo, Voss og Ørsta.

Bestilte ølsettet fra Brewshop jeg nå. Har hatt en klone i tankene ei stund, men så har de ikke hatt D180 på lager. Når de da fikk inn D180 igjen så kosta det ikke 150 kr pakken men 250 kroner pakken. Så oppdaga jeg at de hadde et ølsett hvor det følger med to pakker D180, til 649 kroner. Med...

Samme pris hos Elfa som Mouser ser jeg. https://mou.sr/49hjsAM

Jobben min er blant annet drift og service på slike maskiner som på videoen nedenfor. Noe av utstyret som kobles på maskinene er fra en tredjepart. DFE er fra et selskap som heter Fiery, GBC leverer advanced punch, blant annet. Delen som jeg nevnte i går er en helt enkel 24V 500W strømforsyning...