Søkeresultater

Hei! Jeg startet for vel et år siden og da med BIAB. Dette er jeg godt fornøyd med men i og med at jeg er notorisk ute av stand til å si at nok er nok så blir det hele tiden bygget ut, både med ferdige ting og forskjellige DIY prosjekter. Skulle jeg startet på nytt i dag så hadde nok kanskje...

Jo mer jeg leser om den jo mer lyst får jeg til å bruke den. "intense, punchy aroma of new world proportions, with flavour notes of grapefruit and tropical fruits." Høres ut som den passer bedre i det amerikanske humlearsenalet, men jeg skal jammen meg prøve den ut. Litt sikker på hvordan den...

Ja Centennial er absolutt aktuell. Cascade er jeg ingen fan av.

Har ikke hørt om før men beskrivelsen virker jo ganske så spennende! Ser ut til å være en fruktig fyr. Har du brukt den selv?

Hei! Hvis det er noen som har noen nedstøvede 12-liters Corneliusfat de vil bli kvitt så er jeg interessert.

Tja, har brukt den en gang før og tror den blir litt for tung her.

Hei! Driver og leker meg med en egenkomponert oppskrift på en engelsk IPA. Baserer seg på en blanding av pale malt, pilsnermalt og litt carared. Tenker Magnum som bitterhumle og EKG på 30 og 15 minutter. Men skulle gjerne hatt et hint av sitruspreg også. Noen som har tips om en engelsk humle...

Hvordan blir det mindre plasking ved overføring? Med slange på kranen som går ned i fatet så blir det vel mye det samme?

Takker for tilbakemeldinger! Da fortsetter jeg med mine trofaste kraner. :cool:

Hei! Jeg har kran på alle mine gjæringskar og har tenkt at det er den mest praktiske måten å tappe øl på fat eller flasker. Men ser jo her på forumet at svært mange sverger til hevert. Skulle gjerne hørt litt om pros og cons når det gjelder hevert. Er vel blant annet lettere å unngå å få så...

hehe, ser ut som jeg er i overkant på StarSan bruken. Hvis jeg kun bruker 10 liter så har jeg vært sparsommelig. Alltid et stort kar fullt med starsan, i tillegg til en mindre bøtte og en sprayflaske.

Beklager, hadde lagt inn feil batchstørrelse, 55-60 gr. er mer riktig.

I følge Beersmith trenger du ca akkurat 100 gram Mittelfruh på 60 min. for å nå IBU 17. Vil som Stein sier variere noe alt ut i fra alphasyren i akkurat din mittelfuh.

Brygger også BIAB og problemet var ikke at mesketemperaturen ikke var stabil, den holdt seg veldig fint (Har isolert kjele). Eneste som altså var påfallende var de store stabile forskjellene ulike steder i mesken.

Ble satt i går. Kokeplaten min gikk bananas mtp effektivitet og kokte bort over 5 liter på 90 minutter. Endte på OG 1.052.

Hei Fikk brukt min nye fine Thermapen i går for første gang og gjorde en interessant observasjon. Da jeg foretok temperaturmålinger underveis i meskingen så var det ekstremt store forskjeller fra hvor jeg målte. I midten av gryten lå temperaturen på 62 grader mens ute langs kanten nærmet den...

Takk! Alt ble litt greiere da jeg forstdo at målene var oppgitt i inches!

Ooops..... Jeg har jo vridd masse på den allerede. Så fabrikkinnstillingene er bare et fjernt minne.

Hjelp Har kjøpt meg en maltmølle fra Bryggselv og skal i dag kverne for første gang. Meeeen....jeg forstår jo ikke hvordan man stiller den inn? Det er et hjul på hver side med tre avlesninger 0,1. 0,05 og 0,025. Noen som kan hjelpe meg? Skal ha den på BIAB innstilling.

Jepp