Ikkje sikkert det har så veldig stor betydning mr.B. Men, om du bryggar samme ølet neste gang og prøver då å treffe på direkten vil det kanske ikkje bli heilt likt. Så skal du kopiere deg sjølv, så er det lurt å gjere likt fra gang til gang.
Men er den konstruert spesielt sidan den har desse tinga? Andre liknande system har vel ikkje slikt? Speidelen har jo rist i toppen men den sirkulerar jo andre vegen.
Skulle tru det var like greit at justerar flow for å unngå tett mesk enn at vørteren renn i overløp. Potensielt kan ein då meske...
Det finns vel neppe eit definitivt fasitsvar på det, men dette er jo ein av dei tinga som gjer att alle bryggeoppsett er unike og at ein sjeldan kan kopiere ei oppskrift direkte over til sitt oppsett. Uansett kva du vel å gjere så vil du måtte lære deg ditt system, og justere opskrift og...
Eg har importkone fra Kina. Tre stk faktisk. Brukar berre den eine pr i dag, men har då to i reserve. Mine er ganske solide med sveisa triclamp fittings. Stort triclamp lok (12") og 4" og 2" i loket. Dei toler trykk, opp til to bar skal vere trygt. Det einaste som hadde vor ein fordel var å hatt...
Enten må det vere med vendebrytar slik som Forvirret beskriv, eller eit SSR og ein SSVR i serie. Burde fungere begge deler. Ein annan mulig kombinsajon er PID med releutgang som kan brukast til å manipulere potmeteret på ein SSVR.
Gløym for all del tanken av å kombinere ein PID med...
Eg har ein sånn som er bygd om til kompaktbryggeri med biltema hyttekjele som innerkjele med silbotn. PID og SSR og PT-100 sensor. Fungerar meget bra, men er marginal til 20l-batch, både effekt- og volummessig. Gå for den rustfrie med størst element. Styr unna emaljert.
Har du den i hlt må du varme heil volumet av mesken pluss hlt for å oppnå temperaturauke. Mindre volum gir raskast respons og egnar seg bedre for PID-kontroll. Det er min meining.
http://www.shumatech.com/web/
Målestavane er standard "skyvelær-stav" som ein kan få i opp til ein meters lengde. Veit ikkje kor mykje kjøleveske dei toler, men er eigentleg imponert over holdmarheiten på dei. Har hatt mine på fresen i 10 år iallefall. Brukar ikkje kjøleveske men det blir jo...
Sidan nokon er litt over middels intressert i metallsløyd (meg sjølv inkludert) kan eg vise ein metode eg brukar for å maskinere gjenger i dreiebenken. Det består av ein roterande fres satt i verktøyholdaren. Sjølve fresestålet er av typen brukt i CNC-styrte markiner for å frese gjenger. Ein del...
Fin den @TorfinnS !
@Forvirret , det er skikkeleg størrelse ja. Kan dreie nye hydraulikksynindarar til store gravemaskiner med den :)
Her er min. Overtok den for eit års tid sidan av ein gamal mann som måtte flutte til mindre bolig og dermed ikkje hadde plass (han hadde og ein strøken myford...
Bryggar ein oftare må ein jo ha meir lagringsplass, eller drikke meir. Fat er ein grei løysning på det, uansett om problemstillingen var om øl kan lagrast på gjæringsdunk eller ikkje. Her omkring på bygda der folk bryggar på gamlemåten over vedfyrte bål, 2-3-400l i slengen, blir øl (sjønt, det...
Gjæringskar er ikkje oksygentette heller så det vil påvirke ølet negativt over tid. Kjøp fleire fat! Eventuelt er det bedre å lagre på PET-flasker (karbonert), enn gjæringskar.
Kjelen er ein slik: http://www.amazon.com/Bayou-Classic-1144-44-Quart-Stainless/dp/B000FTLY1K Huskar ikkje heilt kvar eg kjøpte den, men det var over dammen iallefall.
Pumpa er ei Iwaki MD-10 som eg fekk tak i billig på ebay for mange år sidan. Før det gjekk opp for folk at dei er ettertrakta...
Ja det er kjempeartig med metallsløyd! Har laga masse morro på maskinene mine. Alt fra bryggerideler til gjenging av rifleløp :) (har faktsk to dreiebenkar... ;) )
Nokon har kansje lagt merke til at det ikkje er kuleventil etter pumpa for å regulere flow. Det er ikkje plass til det inni kjelen sjølvsagt. Så ein customløysning er fabrikert.
Røyret får hol i sida og gjenger innvendig (M16x1,5):
Så ein ventil til å skru i toppen:
Kappa av og fresa spor...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.