Søkeresultater

  1. Hallerik

    Acetaldehyd i pils

    Hvordan beregner du starterstørrelsen hvis du tar utgangspunkt i en pakke rehydrert gjær. Sent fra min SM-G900F via Tapatalk
  2. Hallerik

    Hvor mye vann trekker malten til seg?

    Mulig jeg har misforstått, men jeg er ikke helt enig med siste taler. Enig i at sluttvolumet til kok er det viktigste, men hvis man skal skylle og ønsker å foreta vannjustering også på skyllevannet, er det greit å vite hvor mye vann man skal dimensjomere vannjusteringen for. Hvor mye vann som...
  3. Hallerik

    Hvor mye vann trekker malten til seg?

    For meg fungerer default tallet i Beersmith bra. Dette er ca 1 l/ kg og det samme som oppgis som tommelfingerregel i mye litteratur. Brygger BIAB med 4.5-7 kg malt, mesker med ca 21 l vann, og partiskyller for å nå ønsket kokevolum som ofte ligger rundt 30 l. Klemmer lett på posen ved...
  4. Hallerik

    Ting vi kjøper på ebay/ali etc. og hva vi synes om det

    Bruker selv en 5 meter varmekabel på 50 W (rødbrun type fra eBay), men den det linkes til må jo være mye enklere å feste siden den ikke skal snurres flere ganger rundt gjæringsspannet. Ulempen er kanskje at varmen ikke fordeles like godt på spannet. Noen som har erfaringer med begge varianter...
  5. Hallerik

    Jule øl

    Dette er jo et juleøl. https://m.bryggselv.no/allgrain/102292/amber-christmas-gahr-edition-allgrain-%c3%b8lsett Tørrhumling, så kanskje ikke lurt å lagre alt for lenge. Sent fra min SM-G900F via Tapatalk
  6. Hallerik

    Oppskrift på tysk pils?

    Takk for raskt svar. Hever temperaturen til 15-16 grader og lar den stå der en uke til FG er oppnådd, for så å ta den ned til ca 0 grader. Får måle SG litt hyppigere neste gang. Sent fra min SM-G900F via Tapatalk
  7. Hallerik

    Oppskrift på tysk pils?

    Har brygget min første pils etter oppskriften på tysk pils innledningsvis i tråden. OG 1,048. Etter en uke er SG nå 1,013, antatt FG 1,010. Har gjæret på 10 grader. Brukte tre pakker 34/70 på 23 liter. Er det vanlig at den gjærer ut så raskt? Må nesten starte diacetylrest nå, før den stopper helt.
  8. Hallerik

    Hvordan ta knekken på en villgjærinfeksjon?

    Til dere som bløtlegger gjæringskar i pwb. Fyller dere dem fulle med vann og tilsetter pwb iht blandingsforhold på boksen. Da går det jo med ca 300 g pwb. Sent fra min SM-G900F via Tapatalk
  9. Hallerik

    Bryggertabber

    Finnes det noen kurver eller tabeller som viser hvordan effektiviteten utvikler seg ved ulike egenvekter ut fra en referanseeffektivitet definert for en gitt egenvekt (dersom alle andre mulige variabler holdes konstant)?
  10. Hallerik

    Ting vi kjøper på ebay/ali etc. og hva vi synes om det

    Datablad for BT batterivann finnes på deres nettsider. Batterivannet skal være fritt for mineraler og forurensninger så da er det som du sier så stor buffereffekt i salttilsetningen at ph skal bli riktig. Sent fra min SM-G900F via Tapatalk
  11. Hallerik

    Ting vi kjøper på ebay/ali etc. og hva vi synes om det

    Jeg blandet dem ut i Biltema batterivann, og fikk tilsynelatende riktige verdier med et helt nytt ph meter kalibrert mot 6,86 løsningen. Det hadde vært veldig bra å få avklart om Biltema batterivann ikke er å anse som godt nok utgangspunkt for kalibreringsvesker. Sent fra min SM-G900F via Tapatalk
  12. Hallerik

    Ting vi kjøper på ebay/ali etc. og hva vi synes om det

    Dersom man vil ha kalibreringsvæske i uoverskuelig fremtid for en billig penge. Hver pose gir 250 ml. Så lang jeg har erfart gir de oppgitt ph på 6,86 og 4,01...
  13. Hallerik

    Tråden for dumme spørsmål.

    Slike koblinger er greie dersom du vil ha muligheten til å koble pumpen fra strømforsyningen på en enkel måte, og kan også benyttes dersom det er behov for å snu polariteten i forhold til det som strømforsyningen leveres med standard...
  14. Hallerik

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg kjøpte en tilsvarende pumpe tidligere i år. Den holdt til sirkulasjon på 5 brygg. Effekten var mer enn god nok og den var meget stillegående. Etter 2-3 brygg begynte jeg å styre turtallet med en slik...
  15. Hallerik

    Fg på 1026,skal være 1015.

    Brygget denne i fjor. Slet også noe med å få ned FG og endte på 1,020. Brukte Mangrove Jack's M44. I søteste laget, men den ble flasket og drukket opp. Denne oppskriften ble for øvrig diskutert en del i denne tråden: https://forum.norbrygg.no/threads/brown-ale-valg-av-gjaer.33625/ De som mesket...
  16. Hallerik

    Motueka alfasyre, off?

    Brukte den tidligere i sommer på 2 min og tørrhumling. 2016 humle oppgitt til 6,7% AA. Reagerte ikke på noe da, men jeg brukte Nelson Sauvin på 60 min og den har 12,3% AA og står for det aller meste av IBU bidraget.
  17. Hallerik

    Til Salgs Tømming av bryggrom - Alt skal vekk. - Drammen

    Jeg kan ta dyppvarmer og erlenmeyerkolber. Sent fra min SM-G900F via Tapatalk
  18. Hallerik

    Magnetrører med børsteløs vifte 4 pin

    Har brukt den øverste pwm en i linken til å kontrollere en pumpe for sirkulasjon, men allerede på 3. brygget tok pumpen kvelden. Det skjedde ifm regulering. Sent fra min SM-G900F via Tapatalk
  19. Hallerik

    HJELP! Navn på en brown ale i bryllup

    Brunevalsen Sent fra min SM-G900F via Tapatalk
  20. Hallerik

    Til Salgs Kjøleskap

    Kjøpte ett som ser helt likt ut for et halvt år siden for 1200 kjørt til døren. Veldig fornøyd. Plass til mye øl og et par andre ting (siden jeg argumenterte sterkt for at dette var noe vi trengte). Går ned til 2 grader. Sent fra min SM-G900F via Tapatalk
Tilbake
Topp