Søkeresultater

  1. B

    Sekkeløp, anyone!?

    Hadde en liten opprydning i kjelleren i dag.  To og et halvt års allgrainbrygging.....
  2. B

    passende beholder for mesking i stekeovn, hvor får jeg fatt i det?

    Aller billigste og enkleste er å kle på kjelen du har en gammel dyne og et ullteppe, vil jeg tro.
  3. B

    passende beholder for mesking i stekeovn, hvor får jeg fatt i det?

    Du bør være sterk i ryggen om du skal håndtere denne inn og ut av stekeovnen.  Finnes det ikke enklere og mer brukervennlige måter å opppnå det du vil på ? Alt må jo være varmet opp til mesketemp på forhånd om dette skal fungere innen fornuftige tidsrammer, er det ikke da lettere å meske i en...
  4. B

    Øl som passer min kjeller temp (ca. 14 grader +/- 1)

    Skottene gjærer sin ale på temp som burde passe,  f.eks Wyeast 1728 Finner sikkert opptil flere som kan passe smak og temp her ; http://www.wyeastlab.com/rw_yeaststrain.cfm
  5. B

    Stc-1000 - han lever!

    Sikkert noen elektrikere her men du kan ikke nødvendigvis bruke koblingsskjema som følger med, men må evt kjøre ene lederen "utenom", om jeg husker riktig.
  6. B

    Gjær utgått på dato , kan den brukes?

    Om smack pack blåste seg opp rimelig raskt var det jo bra liv i den. Noen dager på 20 grader er vel neppe svartedauen for befolkningen inni der.... Var sikkert noen prosent levende individer i d.e. også Lag starter om du er i tvil nester gang!
  7. B

    Gjær utgått på dato , kan den brukes?

    Tror ikke det er meningen at du skal brygge dette ølet...... ;)
  8. B

    Kremet skum Stout

    70/30 og 75/25 er vanlig
  9. B

    Vinballong til gjæring?

    Det er en noe mindre åpning på glassballongen enn på labbdunken som kan gjøre rengjøring noe mer utfordrende om møkka sitter godt fast.
  10. B

    koniske gjærtanker 30 liter, 60 liter og 100 liter

    Ble det en 20 eller 40 fots....!? :amen:
  11. B

    Stille inn mesketemperaturer

    Kjenner jeg er lettere sjokkert........ er det bare meg som kjører dette tyske vidunderet med tysk meny istedet for en radbrukket engelsk variant........!!!??? : :o ;)
  12. B

    Oksygenering av vørter, billig løsning!!

    Enig i at alle gasser under trykk skal behandles med forsiktighet, men det er en verden av forskjell mellom eksempelvis CO₂ og rent oksygen under trykk. Rent oksygen er svært reaktivt og vil gjøre det meste brennbart/eksposivt under riktige betingelser!    Under trykk.......enda mer...
  13. B

    øl på termos....

    En hvilken som helst i rustfritt takler vel det greit.....
  14. B

    Gjære i kjøleskap - vakuum

    Dette tror jeg er et ikkeproblem......
  15. B

    Weissbier problemer

    1005 blir for lav FG på weiss til å bli godt. Øke mesketemp en grad eller kanskje to burde hjelpe. Ikke uvanlig at noen weissgjærstammer danner en del svoveltoner, men disse skal forsvinne/minske ved lagring........ Om du har lite eller ingen sødme i ølet vil disse sannsynligvis oppleves mer...
  16. B

    Tappekraner, valgets kvaler

    Vareverdi inklusiv frakt opp til 1000 NOK gir forenklet tollbehandling. Prisen der er en drøy hundrelapp. Over tusenlappen tror jeg du må budsjettere med en noe høyere kostnad...
  17. B

    RIMS eller speidel? Kjør debatt :-)

    Kostnadsmessig tror jeg fort en ender opp med det samme. Ser også ut som det er en noenlunde grei annenhåndsverdi på Speidel kontra selvbygg om du skulle angre.....
  18. B

    Tappekraner, valgets kvaler

    Her må du gjøre dine egne vurderinger, men personlig tror jeg faren for usmak ved krommede messingkraner der kromen slipper i en eller annen fjern fremtid er overvurdert. Er også helt sikker på at kraner med lukkemekanismen på begge sider av øl/luft vil gjøre eier fornøyd.   Om du imidlertid...
  19. B

    Fryser som gjæringsskap.

    Her må jeg ha misforstått noe. Jeg trodde ved montering av STC1000 i kjøleskap eller fryser ble den originale termostaten bortkoblet og erstattet med STC1000.....?
  20. B

    NM 08 PF3 - Weißbier - Yngve Ydersbond (Oslo)

    Denne var vel ikke helt lett å få noe nytttig ut av......? Slettes?
Tilbake
Topp