Søkeresultater

Jeg pleier ikke å røre i mesken mens jeg skyller. Det er kanskje en god idé? Sent from my HTC Desire using Tapatalk

Ok, så resirkuleringen var en dårlig idé. Skal jeg bare la mesken stå i ro etter jeg har oppnådd ønsket temperatur? Etter at jeg har mesket så skyller jeg med varmt vann. Jeg skyller da kontinuerlig ved å tilføre vann fra vannkjelen samtidig som jeg tapper ut fra bunnen av meskekaret. Startet...

Jeg har nå brygget noen ganger på Villabryggeriet mitt, og jeg sliter med effektiviteten. Jeg har ikke tenkt på å regne på det før på det siste brygget. Da satt jeg opp oppskriften i BrewMate og følte jeg hadde forberedt meg bra. Likevel så bomma jeg grovt. Jeg endte opp med en effektivitet på...

Det blir nok et jenteøl :-) Sent from my HTC Desire using Tapatalk

Jeg sitter og planlegger denne nå, og legger merke til at du har skrevet koking i 90 minutter, men første humletilsetting er på 60min. Er det noe poeng å koke de 30 minuttene før jeg tilsetter humle?

Jeg lagde en pils med saflager s23 en gang, brukte en pakke på 20 liter. Gjæret på 14 grader. Den ble veldig fruktig. Jeg syntes ikke noe særlig om den, men jentene likte den veldig godt. Jeg ville satt den på 11 grader og lagret den kaldt en stund. Det blir øl og det blir alkohol av det og...

Da skal jeg prøve disse og så får vi se hvordan det blir, og så får jeg prøve å justere litt på neste brygg igjen. Tusen takk for innspill :-) Sent from my HTC Desire using Tapatalk

Jeg er veldig glad i Aass bayer og kan tenke meg å brygge noe som ligner. Jeg er i utgangspunktet helt blank på hva slags humle og gjær de bruker hos Aass, men jeg kan jo tippe på at de kanskje kan bruke noe saaz eller hersbrucher. Er det noen som har innspill på en oppskrift? Sent from my...

Du brygger mye for Ringnes? (drikker hjemmebrygg, pisser Ringnes) ;-) Sent from my HTC Desire using Tapatalk

Apropos dyr frakt på malt. Jeg bestilte drøyt 100kg malt fra bryggselv. Fikk det levert på pall på døra for 350,- posten skulle hatt 1450. Jeg kunne hatt 250kg malt på halvpallen uten at det ble noe dyrere. Dette er et knallbra tilbud til oss :-) Sent from my HTC Desire using Tapatalk

Jeg har også bare gode erfaringer med bryggselv, petit og vin og bar. God service og raske til å levere alle sammen. Det er bra vi har flere som er veldig bra. Siden de ikke har det samme på lager er det greit å bruke alle sammen så vi får tak i det vi trenger :-) Sent from my HTC Desire using...

Jeg sitter og skal handle litt malt, og lurer på hvilken produsent som er å foretrekke. Er det noen store forskjeller mellom de forskjellige produsentene? Er det noen typer malt jeg bør kjøpe fra noen spesielle produsenter?

Er det noen annen forskjell på munic I og II enn fargen? Noe andre egenskaper og smaker? Sent from my HTC Desire using Tapatalk

Jeg har mange flasker i kjøleskapet, og det går veldig bra :-) Sent from my HTC Desire using Tapatalk

Når man skal oppgi alkoholprosenten, er det ABV eller Botteling ABV man skal bruke? Jeg bruker www.bryggelogg.no , og der blir begge oppgitt. Jeg antar da at Botteling ABV er medberegnet alkoholen som dannes under karbonering

Da var det nok ei dårlig flaske.  Men jeg tror nok ikke flaskene blir stående på kjøkkenbenken til karbonering lenger. Det var bare flaks at ikke noen unger var på kjøkkenet da det smalt. Hvilken temperatur er ideell for karbonering? Sent from my HTC Desire using Tapatalk

Jeg kokte sukkerlake som jeg tilsatte i omstikkerkaret. Jeg følte det blandet seg godt. Tømte over via hevert og fikk god sirkulasjon ur karet Sent from my HTC Desire using Tapatalk

I går opplevde jeg min første flaske-eksplosjon. Juleølet sto på kjøkkenbenken til karbonering, og hadde stått der i ca 10 dager. Plutselig eksploderte en flaske. Heldigvis sto jeg med.ryggen til, for jeg fant glasskår på hele kjøkkenet og langt uti gangen. Jeg tenkte da at nå er ølet ferdig...

Jeg satt inn fem skruer som bein, slik at sila sto plant ca 5 cm over bunnen. I tillegg satt jeg inn en øyemutter på oversiden så det ble enklere å få sila ut.

Jeg bruker villabryggeriet fra stana, og er veldig fornøyd. Det er ikke så fancy som speidel, men gjør jobben for meg. Jeg har ikke prøvd noen andre typer da. Etter at jeg modifiserte silbunnen ved å sette på bein og håndtak er jeg veldig fornøyd. Bryggeriet er ikke så fancy, men gjør jobben...