Heldigvis får jeg ikke "Total tid innlogget: ørten dager, ørten timer og ørten minutter" midt i fleisen med det nye forumet. For det kan til tider virke noe depressivt ::)
For at testen skal bli helt rett må du koke og avkjøle kaldtvannet førstst fordi oppvarmet vann mister luft og smaker mere flatt enn kaldtvann rett fra springen....
Jeg gjør det. Har forholdsvis ny varmtvanstank. En test du kan gjøre er å tappe ett glass varmtvann og sette i kjøleskapet. Samtidig koker du opp kaldt vann og setter det også i kjøleskapet. Når vannet er kjølt ned kan smake og se om du kjenner forskjell...
Det lukter litt mer av inntaksventilen dagen derpå når jeg drikker hjemmebrygg/håndtverksøl kontra industripils. Men det har vel med humle å gjøre... Så er det selvfølgelig forskjell i alkoholmengden på å drikke 4 rignes vs. 4 IPA'er også....
Helt klart.... :klovn:
Hadde dette vært meg hadde jeg beholdt vørteren fryst fram til starteren er klar og brukt metode 2. Tipper vørter holder seg lenge i frossen tilstand.
Edit: leste ikke nøye nok, ser at vørteren nå snart er tint. Da er muligens ikke det en opsjon...
Dette er nok riktig, og noen burde bruke norbryggs ølbedømming istedet for å sende nybegynner øl til konkurranse. Allikevel mener jeg mye av essensen med konkuransene er nettop dommerskjemane, også for de som brygger "gode" øl. Så det bør prioriteres.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.