Ja, det kan jo være rester etter maskineringsolje.
Nå er jo rustfritt (gitt at kvaliteten er OK) ganske godt rusta mot syrer (bortsett fra saltsyre pga kloridionene), og pHen på ølet skal ikke gjøre noe som helst med stålet.
Hadde vært fint om noen med erfaring med de samme type fat hadde noen...
Det er ikke ofte Forumet ikke har 5 svar innen noen timer..!
Noen som har erfaringer med disse minifatene i utgangspunktet? Bruker dere fortsatt kranene som følger med tappesystemet? Hvordan vasker dere disse?
Sist brygg (en SMaSH) ble tappet på flasker og 2 stk 4L rustfrie minifat av typen fra ølbrygging.no og hobbybryggeren.no. Hele batchen ble karbonert naturlig, også fatene.
Flaskene smaker helt utmerket, men øl tappet fra minifatene er både mer grumsete og har en metallsmak.
Spesielt ved...
Hva er egentlig fakta/teori bak smaksendringene ved lagring av pils?
Hvorfor modnes pils fortere ved lavere temperaturer? Alle kjemiske prosesser går saktere jo lavere temperatur, så for meg er dette litt motstridende.
20 mm, men her er det mye å gå på. Alt mellom 20 og 30mm fungerer veldig fint. Men det er greit at ikke delen med M6-gjengene stikker for langt ned i krana.
Jeg brukte pakning både på utsiden og innsiden. Dette er pakninger som vanligvis følger med kraner og rørleggerkoblinger jeg hadde liggende. På innsiden brukte jeg en klemringsmutter - en slik som vanligvis brukes på kobberrør (bilde).
Hylsa nederst mot krana: 16mm invendig, 18mm utvendig - i...
Denne kan du bruke;
http://m.clasohlson.com/no/Turtallsregulator/36-1664
Vi bruker denne for å regulere hastighet på baderomsvifte og står kontinuerlig på laveste hastighet.
Du kan benytte deg av et par 28mm terassebord som du setter inn med litt mellomrom. Da får du styrke nok, og samtidig sirkulasjon. Bare sørg for at også hyllefestene er solide nok.
Jeg bare spekulerer her; jeg tviler på at det har så mye å si for effektiviteten, for malten vil uansett være i kontakt med vannet/vørteren hele tiden. Men jeg tipper du får alvorlige problemer med tett filter. Dette kan du vel unngå ved å strupe flowen slik at ingenting renner over i...
Jeg har ikke prøvd, men jeg kan se for meg at malten flyter opp og så blir dratt ned i over-flow-røret. Det er greit at malten forblir i maltrøret, både for å sikre at du får mest mulig sukker ut, og at du blir kvitt malten når du er ferdig å skylle.
Om du har gradering på glasset du oppbevarer starteren og dermed vet volumet av gjærkaka, kan du ganske enkelt benytte deg av gjærkalkulatorer (her: Mr. Malty) og velge "repitching from slurry". Har du fått helt fast kompakt kake ville jeg satt på 4 eller 4.5 billioner celler per mL, og velg...
Jeg brygger på en Grainfather og filteret i GFen fungerer relativt godt til å ta bort trub og humle, spesielt de gangene jeg bruker mye humle. Da pakker humla seg rundt filteret og hjelper til å filtrere.
Likevel får jeg til tider mye trub og humle i gjæringskaret - ofte selvforskylt ved å ta...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.