Søkeresultater

Handler vel egentlig om å dyrke gjæren i det samme miljøet som den skal jobbe i senere?

Rengjøringen er ingen problem. Problemet vil være å få de tette for trykk. Pakningene til lokk vil tette med vacuum, men vil være vanskelig å få tette med trykk. Er også usikker på hvor mye trykk pakkboksen på røreverket tåler. Mannlokket er av såpass størrelse at du lett kommer til for...

Brukte fat er etterhvert blitt mangelvare og dermed er prisen gått opp for dem. Dessuten er de vanskelige å få tak i. Så prisforskjellen på nye og brukte fat er ikke så stor lengre, særlig hvis du kjøper flere nye og pruter litt på prisen.

Porno dette her. Og du har selvsagt radiostyring til talja?

Ta en tur til nærmeste søppelmottak. 75% sjanse for at skapene der virker. 85% hvis du finner et farget skap. Og siden du får det gratis, er det bare å komme tilbake å bytte hvis det ikke virker. Selv gjorde jeg dette og traff blink på første forsøk, et helt perfekt kjøleskap uten frysedel, med...

Sett den i kjøleskapet noen dager med god samvittighet. Jeg skjærte opp en slik pakke med gjær og smakte på innholdet i posen. Den smakte veldig likt vanlig vørter, så vil tro at det bare er litt vørter med gjærnæring som skal få gjæren litt igang.

I en pils eller lager brukes hovedsaklig Pilsnermalt. Deretter brukes noe spesialmalt for å få ønsket farge/smak. En kjøpepilsvariant består kun av pilsmalt, mens f.eks juleøl bruker pilsmalt som basis men med tillegg av diverse spesialmalter som gir smak og farge. I tillegg blir juleølet mesket...

Det er typen øl du ønsker å lage som avgjør gjærvalget. Gjæren setter mye preg og smak på ølet slik at det er viktig å bruke en gjær som passer med det ønskede resultat. Det stemmer som du sier at undergjær brukes i pils og overgjær i ale, men det finnes mange varianter av både overgjær og...

Jeg fant denne karen, det ser ut til at han har det meste av deler. Det trengs jo bare å bytte ut mutteren på regulatoren og den selger han nok: http://www.ebay.com/itm/Western-92-CGA-580-Nut-Argon-Helium-Nitrogen-Argon-Co2-/180645682937?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item2a0f525ef9 Det er jo...

Husk nå også på at det ikke gjør noenting om ølet blir stående for lenge på gjæringsspannet. Om lageren blir stående i 6 uker har ingenting å si. Jeg bruker tommelfingerregelen med 2 uker på Ale og 4 uker på Lager, men ofte passer det ikke å tappe da og det kan bli 1-3 uker på overtid før det...

Det er også det at gjæren skal rydde opp en del uønskede stoffer etter gjæringen. Hvor lenge har du gjæret? Jeg bruker å basere meg på 3 uker hovedgjæring før jeg den siste uken gradvis tar temperaturen opp til 18 grader. Deretter er det selvsagt greit å kjøle ned før tapping. Det eneste jeg...

Bruk MrMalty.com eller som i mitt tilfelle Beersmith. Med beersmith oppskrift til en pils på 50 liter og en OG på 1049 (som gir et øl på rundt 5,1% avhengig av FG) vil du trenge 899 Billion gjærceller. En helt fersk pakke gir 96 billion. Så uten noen form for starter trenger du 10 pakker for en...

Jeg har nå også tro på at ølet blir betraktelig bedre når malten blir malt med en slik bensin/parafinmotor. Gleder meg til jeg får min i drift så jeg får sjekket dette... Forresten noen som har tips til hvordan en skal magnetisere en permanentmagnet i U-form?

Her har du løsningen: http://www.youtube.com/watch?v=bDjr9oHDzxo Denne motoren kan du jo også bruke til mye annet også da det er flatreimsdrift. Jeg har en slik motor, men har litt problemer med magneten så får den ikke i drift før om en måneds tid.

Ingen problem. Har gjort det flere ganger. Det er litt vanskelig å måle rett mengde gjær til neste brygg men en lager tar ikke mye skade av for mye gjær. Du får jo også mye gjær til overs som kan doneres til medbryggere i området. (trenger ikke selv)

Hvis du hadde tatt denne avtappningen på trykksiden av pumpen og satt inn en ekstra kuleventil kunne du brukt originalpumpen til å pumpe vørter opp i gjæringskar. Men da måtte du jo lage til en bryter som slår av den andre pumpen, eventuelt plugge den fra.

Jeg rister fatet godt med Starsanblanding. Når jeg tapper tar jeg av lokket som jeg legger i Starsanblanding. Så tømmer jeg fatet, inkludert inn/utventil (bare press ned ventilen så tømmes røret). Deretter setter jeg fatet på en vekt. Gjæringsbøtten står nå på en benk. Jeg kobler en desinfisert...

Du trenger jo bare slanger, slangeklemmer og T-stykker. Når jeg tvangskarbonerer bruker jeg 3-4 bars trykk. Da fyller jeg på fatene hver dag inntil jeg oppnår passelig karbonering. Dermed går det greit med bare en gassnippel, jeg bare trykksetter hvert fat hver kveld så kobler jeg av igjen.

Hmm, 50 Kr er nok flere timers jobb i fjøset :yes:

Tja, det er jo litt hvordan en vil ha det. Jeg fyller Speidelen med vann på kvelden og gjør klar malten. Rett før jeg legger meg starter jeg vidunderet. Når jeg da står opp klokka 7, fyller jeg i malt og starter meskingen. Deretter går jeg i fjøset og melker. Når jeg er ferdig med melkingen er...